Μους Αβοκάντο με Φράουλες σε Σιρόπι Στέβιας

Συνταγή + βοήθεια 🤖-Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη😋 Μια έξυπνα σχεδιασμένη συνταγή, ιδανική για όσους θέλουν ένα πλούσιο επιδόρπιο με χαμηλά σάκχαρα. Αξιοποιούμε έξυπνα τα καλά λιπαρά του αβοκάντο για να πετύχουμε κρεμώδη υφή χωρίς ανάγκη για βούτυρο, ενώ το σιρόπι φράουλας δημιουργείται φυσικά στο ψυγείο με τη βοήθεια της κρυσταλλικής στέβιας. Ένα έξυπνο, χορταστικό γλυκό τεσσάρων μερίδων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. #χωρίςζάχαρη #light #αυθεντικό #παρασκευή #υγιεινό #superfood #for4 #vegeterian #stevia #ευκολο #γρήγορο #οικογένεια #μους #αβοκάντο #φράουλες #σοκολάτα #παραδοσιακό #φρούτο #cookpadgreece #μοντέρνο #μοντέρνακουζίνα #διατροφή #στέβια #έξυπνηδιατροφή #χαμηλάσάκχαρα #καλάλιπαρά #φυτικέςίνες #ινες #υγιεινόγλυκό
Μους Αβοκάντο με Φράουλες σε Σιρόπι Στέβιας
Συνταγή + βοήθεια 🤖-Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη😋 Μια έξυπνα σχεδιασμένη συνταγή, ιδανική για όσους θέλουν ένα πλούσιο επιδόρπιο με χαμηλά σάκχαρα. Αξιοποιούμε έξυπνα τα καλά λιπαρά του αβοκάντο για να πετύχουμε κρεμώδη υφή χωρίς ανάγκη για βούτυρο, ενώ το σιρόπι φράουλας δημιουργείται φυσικά στο ψυγείο με τη βοήθεια της κρυσταλλικής στέβιας. Ένα έξυπνο, χορταστικό γλυκό τεσσάρων μερίδων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. #χωρίςζάχαρη #light #αυθεντικό #παρασκευή #υγιεινό #superfood #for4 #vegeterian #stevia #ευκολο #γρήγορο #οικογένεια #μους #αβοκάντο #φράουλες #σοκολάτα #παραδοσιακό #φρούτο #cookpadgreece #μοντέρνο #μοντέρνακουζίνα #διατροφή #στέβια #έξυπνηδιατροφή #χαμηλάσάκχαρα #καλάλιπαρά #φυτικέςίνες #ινες #υγιεινόγλυκό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε χαμηλή θερμοκρασία (4 με μέγιστη το 9) λιώνουμε τις 2 κουτ. σ. στέβια μέσα στην κρέμα γάλακτος.
- 2
Καθαρίζουμε το αβοκάντο το κόβουμε το βάζουμε στο μπλέντερ.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ομογενοποιούμε το μείγμα.
Μεταφέρουμε σε ποτήρια και βάζουμε στο ψυγείο. - 3
Κόβουμε τις φράουλες, όπως μας αρέσει τις βάζουμε σε μπολ και τις πασπαλίζουμε με την τελευταία κουτ. σ. στέβια. Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο και το αφήνουμε εκεί μέχρι να υγροποιηθεί η στέβια μαζί με τους χυμούς της φράουλας και να γίνει σιρόπι για 2-3 ώρες. (καλύτερα, να το έχουμε φτιάξει απο πριν)
- 4
Στολίζουμε την επιφάνεια με τις φράουλες ραντίζουμε με το σιρόπι τους και την κομμένη με μαχαίρι σοκολάτα. Καταναλώνουμε αμέσως!
- 5
📊 Διατροφική Αξία Ανά Μερίδα (1 από τις 4 μερίδες):
🔋 Θερμίδες: 221 kcal
🥩 Πρωτεΐνη: 2,6 γρ.
🍞 Υδατάνθρακες: 11,8 γρ.
🍭 Σάκχαρα: 3,2 γρ. (αποκλειστικά τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων και της κρέμας)
🥑 Λιπαρά: 18,2 γρ. (κυρίως τα καλά και υγιεινά λιπαρά του αβοκάντο)
🌾 Φυτικές Ίνες: 6,2 γρ. (εξαιρετικά πλούσιο σε φυτικές ίνες)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (2)