Σκέφτηκα μιας και είναι Φθινόπωρο να φτιάξω ένα κέικ με υλικά που είχα στο σπίτι. Το αποτέλεσμα τελικά με δικαίωσε. Δεν έχει μείνει τίποτα..

🍑 Ένα εύκολο κέικ με κρεμώδη και φρουτώδη γεύση! Με #δαμάσκηνα (εδώ τα χωρίζουν σε κόκκινα και μαύρα), #ροδάκινα και #μύρτιλα !🍰 Μοιάζει με το ρωσικό σάρλοτκα αλλά έχει πιο υγιεινά συστατικά!🧁 Μπορεί να χαρακτηριστεί ως κέικ χωρίς ενοχές, καθώς έχει άφθονη #πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και δεν περιέχει ζάχαρη, σε αντίθεση με άλλα κέικ!🗓️ Ας ξεκινήσουμε υγιεινά με ένα #backtoschool για τον μήνα #Σεπτέμβριο και το #Ημερολόγιο2026 ! #ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025

Ένα ωραίο νόστιμο και εντυπωσιακό κέικ για να συνοδεύσει τον καθημερινό σας καφέ ή τσάι και να του δώσει άλλη διάσταση.

#κέικ #γιαουρτιού και #μαρμελάδας φράουλας #χωρίςζάχαρη είναι #εύκολο #γρήγορο χωρίς βούτυρο, ένα απλό και νόστιμο κέικ γιαουρτιού για #πρωινό και #σνακ . Είμαι σίγουρη ότι αυτό το κέικ θα σας εκπλήξει, είναι ένα νόστιμο και πολύ αφράτο κέικ, αλλά είναι επίσης πολύ απλό στην παρασκευή του #χωρίςμίξερ

Δεν έχει τυρί,η όψη του μοιάζει με το κανονικό τσιζ κέικ. Η συνταγή είναι από το περιοδικό " Προς τη Νίκην ". Ελαφρύ και δροσερό γλυκάκι για το καλοκαίρι!

Μερικές φορές είναι σχεδόν μαγικό το πως με μια συνταγή που περιέχει ελάχιστα και συνηθισμένα υλικά αλλά με μερικές μικρές διαφορές στην εκτέλεση προκύπτει ένα μοναδικό και ξεχωριστό αποτέλεσμα. Το συγκεκριμένο κέικ μήλου που προέρχεται από την Ιταλία είναι ένα τέτοιο χαρακτηριστικό παράδειγμα. Δίχως εξεζητημένα υλικά αλλά με κάποιες λεπτομέρειες στην εκτέλεση που αλλάζουν εντελώς το τελικό αποτέλεσμα. Ελαφρύ γλυκό που δοκιμάζοντας το νομίζεις πως περιέχει βούτυρο και γάλα κι ας μην έχει ούτε γραμμάριο από αυτά. Η ζύμη γύρω από τα μήλα έχει την υφή και την αίσθηση κρέμας. Φτιάξτε το και δεν θα το μετανιώσετε.

Το κέικ αυτό είναι πολύ γευστικό και έχει αρκετή "υγρασία" γιατί στην ουσία είναι προσαρμογή συνταγής για βάση τούρτας (από το site Sally's baking addiction). Μπορεί να είναι επιβαρυμένο σε θερμίδες λόγω βουτύρου αλλά δεν είναι πολύ γλυκό και δε σε λιγώνει. Η εκτέλεση είναι πανεύκολη και δεν χρειάζεται μίξερ!

Αυτό το γλυκό οι Σουηδοί το ονομάζουν Toscakaka. Είναι ένα μαλακό βουτυρένιο κέικ (kaka) με επικάλυψη αμυγδάλου. Φήμες λένε ότι πήρε το όνομά του από την όπερα Τόσκα του Puccini ή από τα κέικ αμυγδάλου που φτιάχνουν στην Τοσκάνη της Ιταλίας. Άγνωστο!Η συνταγή είναι της Cuisine Fiend και θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/800062-swedish-almond-cake

Αυτό το κέικ είναι μια νόστιμη ελαφριά, αφράτη συνταγή κέικ. Απίστευτα υγρό πλούσιο κέικ σοκολάτας με σκόνη κακάο, γιαούρτι και κομματάκια σοκολάτας

Αυτό το κέικ πορτοκάλι το φτιάχνω σε στρογγυλή αποσπωμενη φόρμα 27 εκατοστών για να βγαίνει...μπόλικο. Έχει το χαρακτηριστικό άρωμα του πορτοκαλιού, και η υφή του δεν είναι τόσο σφιχτή και συμπαγής όσο τα κλασσικά κέικ, αλλά πιο αφράτο, μαλακό και σφουγγαρενιο. Θυμίζει αρκετά παντεσπάνι και μπορεί να χρησιμοποιηθεί άνετα σαν βάση για τούρτα αφού δεν ανοίγει στην κορυφή σαν τα κλασικά κέικ. Την επόμενη μέρα έχει ακόμα καλυτερη γεύση. 😋

Ένα αρωματικό κέικ που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από κανένα άλλο κέικ.