17 Νοεμβρίου Ήταν τα γενέθλια της κόρης μου. Και μου ζήτησε χρωματιστά κεκάκια. Η διαταγή εξετελέσθη !! #Ημερολόγιο2023

Μιας και αρέσουν στα παιδιά μου τα κέικ, έψαχνα στο διαδίκτυο συνταγή για ατομικά κεκάκια και βρήκα μια υπέροχη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαριγου την οποία έφτιαξα κιόλας με μικρές παραλλαγές! Ελπίζω να σας αρέσουν!

Υπέροχα.... τα λεμονοκεκάκια μου αλλά με την θάλασσα και ένα καφέ..... απλά πιο τέλεια...

Συνταγή που γεννήθηκε στο μυαλό μου και πήρα το ρίσκο να την κάνω πράξη!!!! Το αποτέλεσμα με δικαίωσε!!! #2γευσεις #κεράσικαιHemo ( αυτό που βάζουμε στο γάλα).

Δεν έχω λόγια να σας περιγράψω την χαρά μου γι αυτή την συνταγή!!! Προσπαθούσα καιρό να πίσω τον γιο μου να φάει μπρόκολο και κολοκυθάκι, και με αυτή τη συνταγή τα κατάφερα!!! Είναι συνταγή που βρήκα σε ξένο σάιτ αλλά έκανα μερικές αλλαγές για να αρέσει στον γιο μου.

Εύκολη #και# πολύ# νόστιμη# συνταγή# για #κεκάκια #αλμυρα

Η απίστευτα νόστιμη συνταγή της @Sitronella για το τέλειο κέικ μπανάνας έχει πλέον καθιερωθεί.Για την μικρή μου έχω απλοποιήσει την συνταγή, χωρίς έξτρα ζάχαρη, γρήγορα και εύκολα. Είναι λίγο άγλυκα χωρίς την ζάχαρη, αλλά εμάς μας αρέσουν. Τα φτιάχνω σε μάφιν για μικρή ποσότητα για την μικρή μου και βάζω κατάψυξη. #παιδί

#φαγητόμαμάς .Η φοιτήτρια κόρη μου τα λέει "sugar boost" μιας και τα τρώει και της δίνουν την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται κάθε νέος φοιτητής. Τα ετοιμάζω, τα βάζω σε ταπεράκι και έχει να τρώει όποτε τα χρειάζεται.

Ένα υγιεινό σνακ για το πρωινό σας ή ακόμα και για απογευματινό σνακ μαζί με το καφέ σας.Είναι μια συνταγή εύκολη και γρήγορη που γίνεται με υλικά που έχετε στο ντουλάπι σας (να μου πείτε μπορεί να μην έχετε αμύγδαλα κάποιο ξηρό καρπό θα έχετε να τα αντικαταστήσετε) που γίνεται με ελαιόλαδο, αμύγδαλα, γάλα, αυγά και καστανή ζάχαρη.

Οίστρος σήμερα στην κουζίνα και είπα να δοκιμάσω μια πολύ παλιά γαλλική συνταγή για ατομικά κεκάκια από το 1700.Άλλοι τα λένε και μπισκότα. Είναι το πιο λογοτεχνικό γλυκό της γαλλικής κουζίνας, καθώς υπήρξε πηγή έμπνευσης του Marcel Proust στο πεζογράφημά του, Αναζητώντας τον Χαμένο Χρόνο.Η ιστορία λέει ότι κάποια καμαριέρα με το όνομα Μαντλέν αναπλήρωσε την τελευταία στιγμή τον ζαχαροπλάστη του δούκα της Λωρραίνης, ο οποίος θύμωσε κατά τη διάρκεια δείπνου που παραχωρούσε ο δούκας στον βασιλιά Λουδοβίκο 15ο και έφυγε παίρνοντας μαζί του το γλυκό! Πιεσμένη από τον χρόνο και τις συνθήκες, η Μαντλέν αποφάσισε να βασιστεί σε κάτι που γνώριζε καλά, τη συνταγή για κέικ της γιαγιάς της. Τα κεκάκια που έφτιαξε ενθουσίασαν τόσο πολύ τον δούκα και τον βασιλιά που ο πρώτος τους έδωσε το όνομα της δημιουργού τους και ο δεύτερος ζήτησε να πάρει μαζί του στο παλάτι. Μόλις οι μαντλέν έγιναν δημοφιλείς στους βασιλικούς κύκλους των Βερσαλλιών, όλοι ήθελαν να τις δοκιμάσουν.Συνδύασα διάφορες συνταγές που βρήκα στο Ίντερνετ. Τελικά κατέληξα σε μια από έναν ιστότοπο γνωστής μάρκας σοκολάτας που μου φάνηκε η πιο υγιεινή και φιλική προς τα παιδιά. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές, όπως η σοκολάτα και εξωτερικά και έφτιαξα τις δικές μου Μαντλέν σε φόρμες για μάφινς που σας τις κερνάω να τις απολαύσετε όλοι στην οικογένεια! Πρωί τα με το γάλα, μεσημέρι με τον καφέ ή τσάι ή βράδυ με το… χαμομήλι😊!

Τα έφτιαχνε η γιαγιά μου κάθε Χριστούγεννα και αποτελεί μια γλυκιά, νοσταλγική ανάμνηση! Τώρα το φτιάχνω για τα παιδιά μου και προσπαθώ απλά να κρατήσω αυτήν την παράδοση ζωντανή! #ζαχάρωσέ_το

Υπέροχη συνταγή που είχε δημοσιευτει σε περιοδικό... Ιδανικό για μπουφέ, #πάρτι και πόσο μαλλον για τα παιδιά που δεν τρωνε εύκολα λαχανικά.