Μελιτζάνες παπουτσάκια light ✨️
Λιγότερες θερμίδες πλούσια γεύση. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στρώνουμε ταψί με λαδόκολλα και βάζουμε τις μελιτζάνες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 30'.
- 2
Παράλληλα σε αντικολλητικό τηγάνι καλά πυρωμένο ρίχνουμε τον κιμά και σοτάρουμε ανακατεύοντας με το σύρμα μέχρι να ροδίσει. Σβήνουμε με το μηλίτη αφήνοντας λίγο να εξατμιστεί το αλκοόλ. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε την σάλτσα, τα μυρωδικά, το μοσχοκάρυδο και αλατοπίπερο και 1 κουτάκι νερό. Σιγομαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά και να μελώσει ο κιμάς.
- 4
Βγάζουμε τις μελιτζάνες από το φούρνο και με κουτάλι πιέζουμε να γίνουν βαρκούλες. Γεμίζουμε με το μείγμα του κιμά. Γαρνίρουμε με το τυρί και συνεχίζουμε το ψήσιμο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 15'.
- 5
Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με φέτες ντομάτας. Απολαμβάνουμε την υπέροχη γεύση τους.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά και μπεσαμέλ Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά και μπεσαμέλ
#χρυσοπιρούνιΤραπέζι του Αγ. Δημητρίου
-
Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ χωρίς προεργασία στο τηγάνι!! Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ χωρίς προεργασία στο τηγάνι!!
Κλασικό αγαπημένο Ελληνικό φαγητό ….διαχρονική αξία!!! Με μειωμένα λιπαρά και θερμίδες γιατί στην συγκεκριμένη συνταγή δεν τηγανίζουμε. Ετσι λοιπόν εκτός από λιγότερες θερμίδες έχουμε πλούσια γεύση ...και ελαφρύ στομάχι..καλή σας απόλαυση!!!
-
-
-
Μελιτζάνες παπουτσάκια με τριμμένη γραβιέρα Μελιτζάνες παπουτσάκια με τριμμένη γραβιέρα
#ταξίδι #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Μελιτζάνες Παπουτσάκια Μελιτζάνες Παπουτσάκια
Κλασσική καλοκαιρινή συνταγή με άρωμα 'μαμάς'...Κάποιοι στην οικογένεια δεν θέλουν μπεσαμέλ, άλλοι φέτες ντομάτας.... έτσι λοιπόν, απλές, λιτές και απέριττες, μα πάνω απ όλα πεντανόστιμες!!!! #χρυσόπιρούνι
-
-
Μελιτζάνες Παπουτσάκια Μελιτζάνες Παπουτσάκια
Από την καλοκαιρινή μας παραγωγή στο λαχανόκηπο αυτές οι μελιτζάνες που τις αποθηκεύσαμε στην κατάψυξη. Πλύσιμο, κόψιμο στη μέση, χαράσουμε με μαχαίρι σταυρωτά την σάρκα τους, και αλείφουμε με ελαιόλαδο, λίγο αλάτι, πιπέρι και ψήσιμο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Αφήνω να κρυώσουν και αποθηκεύω σε σακούλες κατάψυξης. Όταν θέλω να τις μαγειρέψω απλά τις ξεπαγώνω από το προηγούμενο βράδυ και είναι έτοιμες για μαγείρεμα. #Ημερολόγιο2025
-
Μελιτζάνες παπουτσάκια! Μελιτζάνες παπουτσάκια!
Το καλοκαίρι κυρίως έχει την τιμητική της.Με χίλιους δυο τρόπους μαγειρεύεται ή και ψήνεται.Και γι'αυτό λοιπόν και εγώ την τίμησα δεόντως! Ετοίμασα Μελιτζάνες παπουτσάκια!!! πεντανόστιμα με την πιο πλούσια και γευστική ανάλαφρη κρέμα του! #μελιτζάνα
-
Μελιτζάνες παπουτσάκια Μελιτζάνες παπουτσάκια
Αγαπώ μελιτζάνες!!!#χρυσο πιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια