Η Κοτόπιτα του Ηungry

Harley
Harley @Harley

Την φανταστική αυτή κοτόπιτα την είχα βρει πριν πολλά χρόνια στο παλιό hungry με πάρα πολλούς επαινους απο την κοπέλα που την είχε ανεβάσει . Όταν την έκανα πρώτη φορά κατάλαβα το γιατί, είναι απλά τέλεια. Λίγα μυστικά που θέλω να πω: Την κάνω πάντα με σφολιάτα χωρίς όμως το βιτάμ γιατί η σφολιάτα περιέχει αρκετό βούτυρο απο μόνη της. Ανακατεύω διάφορα κασέρια για πιο ωραία γεύση. Το αποφλοιωμένο ντοματάκι το αλέθω πρώτα στο multi. Σήμερα την έκανα πρώτη φορά με σπιτικό φύλλο και είναι απίστευτη. Καλή επιτυχία !!!!

Η Κοτόπιτα του Ηungry

Την φανταστική αυτή κοτόπιτα την είχα βρει πριν πολλά χρόνια στο παλιό hungry με πάρα πολλούς επαινους απο την κοπέλα που την είχε ανεβάσει . Όταν την έκανα πρώτη φορά κατάλαβα το γιατί, είναι απλά τέλεια. Λίγα μυστικά που θέλω να πω: Την κάνω πάντα με σφολιάτα χωρίς όμως το βιτάμ γιατί η σφολιάτα περιέχει αρκετό βούτυρο απο μόνη της. Ανακατεύω διάφορα κασέρια για πιο ωραία γεύση. Το αποφλοιωμένο ντοματάκι το αλέθω πρώτα στο multi. Σήμερα την έκανα πρώτη φορά με σπιτικό φύλλο και είναι απίστευτη. Καλή επιτυχία !!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3/4 της ώρας
  1. 2 πακέτασφολιάτα
  2. 2στήθη κοτόπουλο
  3. 0.5 κιλόκασέρι τριμμένο
  4. 1 1/2αποφλοιωμένο ντοματάκι ψιλοκομμένο
  5. 1/4ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια
  6. 3/4βιτάμ των 250γρ. λιωμμένο
  7. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

3/4 της ώρας
  1. 1

    Βράζουμε την κότα και την κομματιάζουμε.

  2. 2

    Λαδώνουμε το ταψί και στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας.

  3. 3

    Στρώνουμε τα κομμάτια της κότας, το κασέρι και το ζαμπόν.

  4. 4

    Ρίχνουμε απο πάνω την τριμμένη ντομάτα, ρίγανη και αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.

  5. 5

    Στρώνουμε απο πάνω και το άλλο φύλλο σφολιάτας.

  6. 6

    Κόβουμε την πίτα σε κομμάτια και την περιχύνουμε με το λιωμμένο βιτάμ.

  7. 7

    Ζεσταίνουμε το φούρνο και ψήνουμε την πίτα στους 180 βαθμούς περίπου 3/4 της ώρας (αναλόγως το φούρνο).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Harley
Harley @Harley
στις
"Στόχευε στο φεγγάρι. Ακόμα κι αν αστοχήσεις, θα βρεθείς κάπου ανάμεσα στα΄ αστέρια " Πλάτωνας
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές