Γίγαντες στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα
Κλασικό και αγαπημένο φαγητό!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το προηγούμενο βράδυ μούλιασα τους γίγαντες σε μπόλικο νερό.Την επόμενη ημέρα τους νεροβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 45 ' περίπου,στραγγίζουμε τους ρίχνουμε σε ένα ταψί.
- 2
Έκοψα σε φέτες τα κρεμμύδια, πιπεριά, καρότα,σκόρδο και σέλινο.
Αλατοπιπέρωσα,έριξα λαδάκι, 1 ποτήρι ζεστό νερό
- 3
Τέλος απάνω έκοψα σε φέτες 3 μεγάλες ντομάτες,αλατοπιπέρωσα ελαφρά και πάλι,
- 4
Έψησα 1 ώρα στον αέρα στους 200 βαθμούς!
- 5
Σερβίρουμε με φέτα τυράκι !
Cooksnaps
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3724942
Σχόλια