Κοτόπουλο λεμονάτο με σπανάκι

KonstantinosChef
KonstantinosChef @Konstantinos
,Βουλγαρία

Μια εύκολη συνταγή που θα σας καταπλήξει από την γεύση της

Κοτόπουλο λεμονάτο με σπανάκι

Μια εύκολη συνταγή που θα σας καταπλήξει από την γεύση της

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45λεπτά
2 μερίδες
  1. 2μπούτια κοτάπουλο
  2. 250 γρσπανάκι
  3. 2λεμόνια (τον χυμό τους)
  4. 2κουτ.σούπας γιαούρτι
  5. 1 κ.γλ.πάπρικα
  6. 1 ποτήρικρασί λευκό
  7. 50 γργάλα
  8. 1κουτ.σούπας τοματοπελτέ
  9. 1κρεμύδι
  10. 1φρέσκο σκόρδο
  11. 3 μικράμανιτάρια
  12. Λίγοπράσο
  13. Λίγοαλάτι
  14. Λίγολάδι
  15. 1/2καρότο
  16. 50 γρφέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

45λεπτά
  1. 1

    Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμύδι το σκόρδο το πράσο και τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια

  2. 2

    Σε μιά κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμύδι με το σκόρδο και το πράσο να πάρουν χρώμα και προσθέτουμε τα μπούτια να τσιγαρισθούν καλά και από τις δύο πλευρές οπότε και ρίχνουμε και την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.

  3. 3

    Σβύνουμε με το κρασί και αφήνουμε να πάρει μια καλή βράση να εξατμισθεί το αλκοόλ

  4. 4

    Προσθέτουμε τον τοματοπελτέ κόβουμε το καρότο και το πράσο μας σε μικρά κομμάτια και το προθέτουμε μαζί με τα μανιτάρια και τέλος προσθέτουμε νερό κατά προτίμηση ζεστό έως ότου καλυφθούν τα μπούτια και αφήνουμε να πάρει μια καλή βράση

  5. 5

    Πλένουμε καλά και κόβουμε αν χρειάζεται το σπανάκι και σε ένα φλυτζάνι ανακατεύουμε το γιαούρτι με το γάλα

  6. 6

    Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το σπανάκι το μίγμα από το φλυτζάνι την φέτα τριμένη και τον χυμό από τα λεμόνια και αφήνουμε να βράσουν περίπου 35-40 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
KonstantinosChef
KonstantinosChef @Konstantinos
στις
,Βουλγαρία
Ερασιτέχνης λάτρης της καλής κουζίνας.Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές