Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας μας και το κόβουμε σε μερίδες.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λάδι να κάψει. Σοτάρουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
- 3
Έπειτα ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρουμε για 2 λεπτά.
- 4
Σβήνουμε με το κρασί
- 5
Όταν εξατμιστεί το αλκοόλ βάζουμε λίγο νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 μισή ώρα
- 6
Όταν εξατμισθουν τα υγρά τους ρίχνουμε την μουστάρδα και το δεντρολίβανο. Περιμένουμε να πάρει μια δυο βράσεις
- 7
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4707327




Σχόλια