Σε ένα μπολ ρίχνω την κρέμα γάλακτος και την χτυπάω να αφρατέψει. Προσθέτω την άχνη και συνεχίζω το ανακάτεμα μέχρι να γίνει σαντιγί (περίπου 7 λεπτά).

Σε άλλο μπολ χτυπάω την κρέμα τυρί με το μασκαρπόνε και την βανίλια. Προσθέτω τη μαρμελαδα.Προσθέτω σιγά σιγά στο μείγμα τη σαντιγί και την ενσωματώνω με μια σπάτουλα απαλά.

Σε φόρμα με αποσπώμενο πάτο(26εκ.) βάζω περιμετρικά όρθια μια σειρά από σαβαγιάρ,τα οποία έχω κόψει λίγο από κάτω για να είναι ίσια, τα οποία πρώτα βρέχω ελάχιστα από την εσωτερική τους πλευρά με γάλα που έχω αναμείξει με λίγο κονιάκ ή με το λικέρ. Έπειτα γεμίζω με σαβαγιάρ και τον πάτο της φόρμας (αυτά τα βουτάω στο γάλα ολόκληρα να βραχούν και τα βγάζω αμέσως), φροντίζοντας να τον καλύψουν πλήρως (γεμίζω με μικρότερα κομμάτια,αυτά που περίσσεψαν από τα σαβαγιάρ που έκοψα, τα κενά).

Στρώνω τη μισή δόση από την κρέμα τυριών και από πάνω κόβω κομματάκια με φράουλες και τα τοποθετώ.Καλύπτω τις φράουλες με άλλη μια δόση σαβαγιάρ.

Τα καλύπτω με την υπόλοιπη κρέμα, ισιώνω απαλά την επιφάνεια, σκεπάζω με μεμβράνη και βάζω την τούρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες.

Αφού κρυώσει, γεμίζω την επιφάνεια της με φράουλες κομμένες στα δύο ή και ολόκληρες ή όπως σας αρέσει.Εγώ έκοψα το κοτσάνια για να φαγωθούν κατευθείαν,αλλά με τα κοτσάνια και λίγο δύοσμο σε σημεία,θα έδειχνε ομορφότερη.Πασπαλίζω λίγη άχνη και σερβίρω βγάζοντας το γύρω της φόρμας.

Φοβόμουν ότι δεν θα κρατιόταν όρθια,αλλά και έκατσε και ηταν πεντανόστιμη.Καλή επιτυχία