Περνούμε ένα μεγαλουτσικο πυρεξ και Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο.

Κόβουμε τα μανιτάρια σε φετουλες, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, καθαρίζουμε από τους σπόρους τις πιπεριές και τις ψιλοκόβουμε, κόβουμε σε μικρές λωρίδες το ζαμπόν και το μπέικον, τρίβουμε το τυρί,κόβουμε τα ντοματινια στην μέση.

Στρώνουμε τα μισά μανιτάρια στον πάτο του πυρεξ από πάνω Ρίχνουμε τα πιπεριές το κρεμμύδι τα ντοματίνια το ζαμπόν,το τυρί τα υπόλοιπα μανιτάρια και το μπέικον.

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και της δυο κουταλιές αλεύρι (φαριναπ) προσθέτουμε αλάτι πιπέρι ρίγανη

Πάνω από τα υπόλοιπα υλικά στο πυρεξ Ρίχνουμε την τριμμένη μοτσαρελα και από επάνω το μίγμα από τα αυγά.