Για τη γέμιση σοτάρουμε τα κρεμμύδια με λίγο λάδι κ προσθέτουμε τον κιμά κ τσιγαριζουμε ! Μόλις πάρει χρώμα προσθέτουμε τη ρίγανη, το σκόρδο, τη ντομάτα κ αλατοπίπερο κ αφήνουμε να γίνει κ να πιει τα υγρά του

Μόλις γίνει αποσύρουμε από τη φωτιά κ βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά κ ανακατεύουμε ! Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει

Για τη ζύμη ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μίξερ κ καλύπτουμε με μεμβράνη κ την αφήνουμε στο ψυγείο για 45’

Χωρίζουμε σε δυο μέρη τη ζύμη και ανοίγουμε δυο στρογγυλά φύλλα ! Το πρώτο το βάζουμε σε μια λαδόκολλα κ τοποθετούμε λίγη γέμιση στο κέντρο κ μετά γύρω γύρω σε κύκλο (σαν στεφάνι)

Βάζουμε το δεύτερο φύλλο από πάνω κ κόβουμε σαν ακτίνες κ τις γυρνάμε

Ψήνουμε σε προθερμασμένο τους 180 για 45’ περίπου