Τσιζμπέργκερ γαλοπούλας
Κιμαδομαγειρεματα αυτή την εβδομάδα για όλους, προσθέτω λοιπόν μια συνταγή για Μπέργκερ διαφορετικό πιο ελαφρύ σε λιπαρά πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνες με 440 θερμίδες μόνο. #μπιφτεκάκια.
Τσιζμπέργκερ γαλοπούλας
Κιμαδομαγειρεματα αυτή την εβδομάδα για όλους, προσθέτω λοιπόν μια συνταγή για Μπέργκερ διαφορετικό πιο ελαφρύ σε λιπαρά πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνες με 440 θερμίδες μόνο. #μπιφτεκάκια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούςC.
- 2
Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά για τα μπιφτέκια και ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνουν γίνουν ένα ενιαίο αφράτο μείγμα. Άν κολλάει στα χέρια μας τα βρέχουμε με κρύο νερό και συνεχίζουμε το ζύμωμα για λίγο. Πλάθουμε 5 μεγάλα μπιφτέκια.
- 3
Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί βάζουμε τα μπιφτέκια και ψήνουμε στο φούρνο για 10' από την μια πλευρά και 6-7' από την άλλη. Τρία λεπτά πριν γίνουν βάζουμε και τα ψωμάκια στο φούρνο να ζεσταθούν.
- 4
Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο βγάζουμε τα ψωμάκια στρώνουμε μία φέτα τυρί πάνω σε κάθε μπιφτέκι και ξαναβαζουμε το ταψί στο φούρνο για 1' να λιώσει το τυρί.
- 5
Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση. Αλείφουμε το 1 μισό με την μουστάρδα και το άλλο με την κέτσαπ βάζουμε τα φύλλα σαλάτας και το μπιφτέκι κλείνουμε με το άλλο μισό ψωμάκι και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
- 6
Άν μας αρέσει η ντομάτα στο Μπέργκερ βάζουμε λίγα ντοματίνια κομμένα στη μέση άν οι ντομάτες είναι εκτός εποχής. Μια γκουρμέ πρόταση είναι να βάλουμε λεπτές φέτες πράσινου μήλου.
- 7
Προσθέτουμε τον τριμμένο πάγο για να εξασφαλίσουμε ζουμερό αποτέλεσμα.
- 8
Μειώνουμε την ποσότητα του κιμά συμπληρώνοντας τριμμένα λαχανικά της αρεσκείας μας.
- 9
Άν κάνουμε διατροφή συνοδεύουμε με βραστά λαχανικά ή μπόλικη σαλάτα που βοηθούν στην πέψη και εντείνουν το αίσθημα του κορεσμού.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Cheeseburger Cheeseburger
Έχει γίνει πλέον το αγαπημένο μας σπιτικό junk food. Σκέτα η με τηγανιτές πατάτες! Διάβασα διάφορες συνταγές για το μπιφτέκι και νομίζω ότι έβαλα λίγο από όλα που λένε. Παρόλα αυτά το μπιφτέκι βγαίνει ζουμερό. Μπορούμε να προσθέσουμε ότι υλικά τραβάει η όρεξη μας καθώς και να ψήσουμε ελαφρώς τα ψωμάκια μας από την μέσα μεριά.
-
Cheeseburger Cheeseburger
Με τον άντρα μου έχουμε σταματήσει να παίρνουμε απ' έξω burger και τα φτιάχνουμε πλέον στο σπίτι μόνοι μας. Η συνταγή είναι για 6 κανονικά μπέργκερ απλά εμείς τα σπάσαμε λίγο και κάναμε 4 και 3 μικρότερα μπιφτεκάκια για να φάει κι ο μικρό μας. #junkfood #ποδιά2025
-
Κοχύλια γεμιστά με “Cheeseburger” Κοχύλια γεμιστά με “Cheeseburger”
Μιας και η προηγούμενη συνταγή με γεμιστά κοχύλια είχε επιτυχία (τουλάχιστον στο σπίτι μου 😊) είπα να δοκιμάσω μια ακόμα. Εδώ περνούμε ό, τι μας αρέσει στο μπέργκερ (κιμάς, τυρί, κέτσαπ, μουστάρδα και πίκλες) και τα βάζουμε μέσα στα ζυμαρικά μας που επίσης αγαπάμε. Επειδή είμαι σε δίαιτα χρησιμοποιώ μόνο 20 κοχύλια και κιμά άπαχο όπως επίσης άπαχο είναι και το τυρί μου. Αν όμως δεν μετράτε θερμίδες τότε χαλαρά χρησιμοποιείστε ό, τι υλικά έχετε. Επίσης στις φωτό δεν θα δείτε πίκλα γιατί δεν αρέσουν σε όλους στο σπίτι μας. Ένα πιάτο που μπορούμε να απολαύσουμε είτε με την οικογένεια είτε σε ένα μπουφέ.
-
Κεφτέδες γαλοπούλας με καπνιστή πάπρικα Κεφτέδες γαλοπούλας με καπνιστή πάπρικα
Αφιερωμένη σε μία κυρία που τρελαίνεται για καπνιστή πάπρικα. Χαμηλή σε λιπαρά και πλούσια σε πρωτεΐνες και γεύση. #μπιφτεκάκια .
-
Fish 'n' chips τραγανά νόστιμα και υγιεινά Fish 'n' chips τραγανά νόστιμα και υγιεινά
Ένα φαγητό ελαφρύ πλούσιο σε πρωτεΐνες και ω3 λιπαρά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και συμβάλλουν στη διατήρηση της καλής υγείας μας. Με την μείωση των λιπαρών έχουμε και λιγότερες θερμίδες.#2020. -
Μπέργκερ από Ρεβίθια και Μοσχάρι με Χτυπητή Μπέργκερ από Ρεβίθια και Μοσχάρι με Χτυπητή
Βρήκα αυτή την συνταγή στο περιοδικό Eating Well και αποφάσισα να την δοκιμάσω γιατί αφενός έψαχνα για ένα διαφορετικό μπέργκερ αφετέρου κάπως πρέπει να κρύψω κανένα όσπριο για τους παράξενους της οικογένειας 😜 Η χτυπητή είναι μια ωραία και γρήγορη παραλλαγή με λεμόνι και γιαούρτι που προσθέτει ένα επιπλέον επίπεδο στο όλο μπέργκερ. Να σημειώσω ότι εγώ χρησιμοποιώ υλικά με χαμηλά λιπαρά λόγω δίαιτας αλλά σαφώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι έχουμε εύκαιρο.#δίαιτα -
Βασική Συνταγή για Μπέργκερ Γαλοπούλας Βασική Συνταγή για Μπέργκερ Γαλοπούλας
Σήμερα #Τετάρτη φτιάχνω πολύ υγιεινά μπέργκερ γαλοπούλας. Δεν έχουν καθόλου φρυγανιά ούτε λάδι αλλά είναι γεμάτα γεύση από το κρεμμύδι, το σκόρδο και κυρίως το εστραγκόν! Η κιμάς δε είναι άπαχος μιας και προέρχεται από το στήθος της γαλοπούλας. Θα το συνδυάσω με ένα απλό ψωμάκι για μπέργκερ, τυρί χαμηλό σε λιπαρά και λίγη μουστάρδα και θα το συνοδεύσω με ωραία σαλατούλα. Η συνταγή βγάζει 4 μπιφτέκια τεραστίων διαστάσεων οπότε αν θέλετε μπορείτε πιθανόν να βγάλετε έως και 6 μικρότερα μπιφτέκια. #δίαιτα #2020 -
All American Burger- Αμερικάνικο μπέργκερ All American Burger- Αμερικάνικο μπέργκερ
Μια πανεύκολη συνταγή με απλά υλικά για ένα γευσάτο μπέργκερ.
-
Ινδοκάρυδα ή καρύδες χωρίς ζάχαρη Ινδοκάρυδα ή καρύδες χωρίς ζάχαρη
Κλασικά και ονειρεμένα, από τα πιο νόστιμα και υπέροχα κουλουράκια που υπάρχουν. Εξαφανίζονται στο λεπτό γιατί έχουν αυτή την μοναδική ελαφριά και αέρινη γεύση και υφή. Στην συγκεκριμένη συνταγή είναι και χωρίς ζάχαρη για απόλαυση χωρίς θερμίδες. #επανάσταση #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Προφιτερόλ...διαίτης!! Προφιτερόλ...διαίτης!!
Και όμως!!! Δεν παχαίνει ομορφαίνει!!! Μία εναλλακτική για όσους αγαπούν τα γλυκά αλλά όχι τις θερμίδες.#δίαιτα
-
Ζυμαρικά Ζέας με κιμά γαλοπούλας και ντομάτα Ζυμαρικά Ζέας με κιμά γαλοπούλας και ντομάτα
Αρχή της εβδομάδας σήμερα ξεκινάμε με ζυμαρικά εμπλουτισμένα με κιμά γαλοπούλας πιο χορταστικά και νόστιμα. Καλή εβδομάδα σε όλους. #Δευτέρα . -
Αποκριάτικο 🤡 burger (βατραχάκι) (παιδικό πάρτυ) Αποκριάτικο 🤡 burger (βατραχάκι) (παιδικό πάρτυ)
Κατάλληλο για τα μικρά και μεγάλα παιδιά.Μια πρόταση είτε για τις απόκριες, είτε για το παιδικό πάρτυ, αυτά τα μπέργκερ θα κλέψουν τις εντυπώσεις.Τα μικρά θα το λατρέψουν!!#απόκριες#καρναβάλι#βατραχάκι#πάρτυ#παιδικοπαρτυ#burger
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια