Σαλάτα ανάμεικτη με κοτόπουλο και σως

Name: Σαλάτα ανάμεικτη με κοτόπουλο και σως
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Για τη σαλάτα:; 1 σακουλάκι σαλάτα ανάμεικτη (κατά προτίμηση μαρούλι, ρόκα); κοτόπουλο στη σχάρα σε κομματάκια; παξιμάδια τριμμενα; κονσερβα καλαμπόκι; κρεμμυδάκι φρέσκο σε ροδέλες; Για τη σως:; 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι; 2 κ.σ. μαγιονέζα; αλάτι; πιπέρι; ρίγανη; λίγο κόκκινο πιπερι; λάδι τόσο ώστε η σως να μην είναι πηχτή; Τριμμένη παρμεζάνα για το γαρνίρισμα

Σαμπίνα Αμέντολα @sabina_amendola

Αθήνα

Όταν δεν έχω πολύ όρεξη για χρονοβόρο μαγείρεμα, αλλά θέλω να φάω χορταστικά, παίρνω έτοιμο ψημένο κοτόπουλο από το σούπερ μάρκετ και έτοιμη σαλάτα και κάνω τα μαγικά μου 😜

Δες περισσότερα

Σαλάτα ανάμεικτη με κοτόπουλο και σως

Σαμπίνα Αμέντολα @sabina_amendola

Υλικά

10 λεπτά

2 μερίδες

Για τη σαλάτα:
1 σακουλάκισαλάτα ανάμεικτη (κατά προτίμηση μαρούλι, ρόκα)
κοτόπουλο στη σχάρα σε κομματάκια
παξιμάδια τριμμενα
κονσερβακαλαμπόκι
κρεμμυδάκι φρέσκο σε ροδέλες
Για τη σως:
1/2 κεσεδάκιγιαούρτι
2 κ.σ.μαγιονέζα
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
λίγοκόκκινο πιπερι
λάδι τόσο ώστε η σως να μην είναι πηχτή
Τριμμένη παρμεζάνα για το γαρνίρισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Αδειάζουμε τη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το κρεμμυδάκι.
2

Έχουμε καθαρίσει το κοτόπουλο και το προσθέτουμε στη σαλάτα.
3

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά της σως μαζί και προσπαθούμε να την κάνουμε ρευστή με την προσθήκη λαδιού. Ρίχνουμε τη σως στη σαλάτα.
4

Ρίχνουμε το καλαμπόκι στη σαλάτα. Όσο μας αρέσει!
5

Ανακατεύουμε τη σαλάτα και τέλος ρίχνουμε το τριμμένο παξιμάδι από πάνω και την τριμμένη παρμεζάνα.
6

Όλα τα υλικά είναι σε ποσότητες τις αρεσκείας μας! Καλή απόλαυση ❤️

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Σαμπίνα Αμέντολα @sabina_amendola

στις Σάββατο 19 Ιανουάριος 2019 09:55:47 UTC

Αθήνα

•Σαμπίνα, 24 🇬🇷🇮🇹•Επαγγελματίας χορεύτρια και δασκάλα χορού•Instagram: sabina.amendolaΜου αρέσει πολύ το μαγείρεμα. Δεν ακολουθώ ποτέ πιστά μια συνταγή. Πάντα βάζω το λιθαράκι μου!Τους τελευταίους 3 μήνες έχω κάνει στροφή 180° στη διατροφή μου με αφορμή την 2η καραντίνα και αυτό θα φανεί στις συνταγές μου.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

σαλάτα μιξ κοτόπουλο σος

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές