Ρίχνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε το κρεμμύδι μας, σοτάρουμε και ρίχνουμε τα φασολάκια, το καροτάκι, την πατάτα, το σκορδάκι, την πιπερίτσα και τον μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά. Κλείνουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και αφήνουμε λίγα λεπτά να μαλακώσουν τα υλικά μας. (εν τω μεταξύ ανακατεύουμε σταδιακά)

Στην συνέχεια ρίχνουμε την σάλτσα και τα μπαχαρικά μας και αφήνουμε λίγο σε χαμηλή σχετικά φωτιά.

Τέλος προσθέτουμε νεράκι μέχρι να σκεπαστούν τα υλικά μας. (και αλάτι εάν χρειαστεί) αφήνουμε να βράσει καλά και όταν είναι έτοιμο σερβίρουμε.