Καπνιστός τόνος με σαλάτα πλιγούρι
Μια ανάλαφρη, υγιεινή συνταγή χωρίς να στερείτε γεύση! Καλή μας όρεξη! #κάπα
Καπνιστός τόνος με σαλάτα πλιγούρι
Μια ανάλαφρη, υγιεινή συνταγή χωρίς να στερείτε γεύση! Καλή μας όρεξη! #κάπα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα τηγάνι 1 κούπα πλιγούρι με 2 κουταλιές ελαιόλαδο και το τσιγαρίζουμε λίγο.
- 2
Ρίχνουμε στον βραστήρα μας 2 κούπες νερό να βράσει, το οποίο στην συνέχεια το βάζουμε σε ένα μπολ στο οποίο έχουμε τοποθετήσει το πλιγούρι μας.Το αφήνουμε για κανένα 3ωρο να απορροφήσει το νερό.
- 3
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας και σε άλλο μπολ τα ρίχνουμε μαζί με τον τόνο μας. Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, βαλσάμικο ξύδι και λίγο θρούμπι.
- 4
Μόλις είναι έτοιμο το πλιγούρι, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε 1 κουταλιά ελαιόλαδο, τα ντοματίνια μας κομμένα σε τέσσερα. Σερβίρουμε με τον τόνο μας δίπλα και προαιρετικά φρυγανισμένο ψωμί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)