Καρμπονάρα Φούρνου

Name: Καρμπονάρα Φούρνου
Yield: 4-5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο πένες ή τορτελίνια; 1 ζαμπόν λαντσιον μητ Zwan (200g); 1/4 τριμμένο τυρί Gouda; 1/4 τριμμένο τυρί Edam; 1/4 τριμμένο τυρί Mozzarella; 1 κουτάκι μικρό Noynoy εβαπορέ; 1 ντομάτα; 1 πιπεριές πολύχρονες; Αλάτι; Πιπέρι

Tzortzinas @cook_16085808

Καρμπονάρα Φούρνου

Tzortzinas @cook_16085808

Υλικά

30'

4-5 μερίδες

1 πακέτοπένες ή τορτελίνια
1ζαμπόν λαντσιον μητ Zwan (200g)
1/4τριμμένο τυρί Gouda
1/4τριμμένο τυρί Edam
1/4τριμμένο τυρί Mozzarella
1 κουτάκιμικρό Noynoy εβαπορέ
1ντομάτα
1πιπεριές πολύχρονες
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30'

1

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό ρίχνουμε λιγο αλάτι και τα αφήνουμε για 10' - 15' να βράσουν τα τορτελίνια/πένες όταν βράσουν τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι. Μετά κόβουμε σε κυβάκια το ζαμπόν και το βάζουμε στο φούρνο για 10'. Κόβουμε τη ντομάτα και τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια.
2

Μετά τοποθετούμε σ ένα ταψάκι τα τορτελίνια/πένες μαζί με το ζαμπόν. Ρίχνουμε τα τυριά τις πιπεριές και τη ντομάτα και το γάλα noynoy και λιγο πιπέρι και ανακατεύουμε. Μετά βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο για 10'. Μετά τα ανακατεύουμε και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.