Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο που πάντα πετυχαίνει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα στεγνά υλικά. Μετά προσθέτουμε τα υγρά υλικά και ζυμώνουμε ώστε να έχουμε μία μαλακή ζύμη. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα τουλάχιστον.
- 2
Αναμειγνύουμε τα τριμμένα τυρια
- 3
Μόλις ξεκουραστεί η ζύμη την χωρίζουμε σε 8 μπαλάκια
- 4
Παίρνουμε τα 5 μπαλάκια και τα ανοίγουμε πάνω σε επιφάνεια αλευρωμένη ένα ένα με το χέρι σε σχήμα σαν πιατάκι γλυκού. Τα τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο.
- 5
Κάνουμε το ίδιο και με τα υπόλοιπα 3 μπαλάκια
- 6
Παίρνουμε τον μπλάστρη και ανοίγουμε φύλλο πρώτα τα 5 φύλλα στο μέγεθος του ταψιού μας και το στρώνουμε πάνω στο λαδωμένο ταψί μας έτσι ώστε να προεξέχει λίγο στο πλάι. Προσθέτουμε τα τριμμένα τυριά
- 7
Μετά ανοίγουμε τα τρία φύλλα και σκεπάζουμε την πίτα. Τυλίγουμε με προσοχή το φύλλο της βάσης που προεξέχει γύρω ώστε να κολλήσει με το επάνω φύλλο. Το πάνω φύλλο πρέπει να είναι μικρότερο
- 8
Το αλείφουμε με λάδι ή κρόκο αυγού
- 9
Προαιρετικά κάνουμε κάποια σχέδια της αρεσκείας μας πάνω στην πίτα και την αφήνουμε την πίτα να περιμένει για μισή ώρα
- 10
Βάζουμε την πίτα στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα για 45 με 50 λεπτά
- 11
Μόλις ροδίσει και ψηθεί την βγάζουμε από τον φούρνο
- 12
Την κόβουμε και σερβίρουμε
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυρόπιτα με μανούρι και φύλλο σπιτικό Τυρόπιτα με μανούρι και φύλλο σπιτικό
#2020 την τεχνική για το άνοιγμα φύλλων με το νισεστέ την βρήκα από το cookeatup
-
Χωριάτικη τυρόπιτα με διάφορα τυριά και σπιτικό φύλλο! Χωριάτικη τυρόπιτα με διάφορα τυριά και σπιτικό φύλλο!
Έξτρα γευστική τυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο!#κολατσιό#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο! Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο!
Το καλύτερο χωριάτικο φύλλο που έχετε δοκιμάσει πραγματικά σε πάει σε μια παλιά εποχή που άνοιγαν τα φύλλα οι γιαγιάδες μας και έκαναν πιτούλες και μοσχομύριζε το σπίτι! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε.
-
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο, 4 τυριά και μπεσαμέλ Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο, 4 τυριά και μπεσαμέλ
#ΧρυσόΠιρούνιΜου είχαν μείνει μερικά τυριά στο ψυγείο και ήταν ευκαιρία να φτιάξω μια τυρόπιτα, με δικά μου φύλλα, για να είναι πιο ρουστίκ. Επειδή τα τυριά που χρησιμοποίησα (φέτα,γραβιέρα, ταλαγάνι και καπνιστό ρεγκάτο) ήταν λίγο αλμυρά, έφτιαξα μια δόση ανάλατη μπεσαμέλ, για να ισορροπήσει στο αλάτι.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Τυρόπιτα με 3 τυριά και ανάγλυφο σπιτικό φύλλο Τυρόπιτα με 3 τυριά και ανάγλυφο σπιτικό φύλλο
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #μαγειρευωμεελαιολαδο #οτιεχω #καθεμερα #υγιεινό #πίτες #παρασκευή #Ημερολόγιο2023
-
-
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο
Δεν υπάρχει μεγαλύτερη χαρά από το να φτιάχνω κάτι εντελώς νέο. Ζεστή ειδικά είναι απίστευτη!!!!#Ημερολόγιο2025
-
-
Χωριάτικη Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο 💞 Χωριάτικη Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο 💞
Κλασική αξία! Μια ακόμη συνταγή για τυρόπιτα ανάμεσα στις χιλιάδες που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο. Το μυστικό είναι σίγουρα το σπιτικό φύλλο και φυσικά η βέλτιστη δυνατή ποιότητα τυριού... Καλή Πρωτοχρονιά κι ακόμη πιο υπέροχο υπόλοιπο της χρονιάς!!!🎅🎄💞 #TeamTreesΓια το φύλλο: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6717237-naousaiiki-prasokimadopita
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)