Κανελόνια με σπανάκι!
Αυτή την εκδοχή πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσεις!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα, ρίχνουμε το σπανάκι μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύουμε συνέχεια και αλατοπιπερώνουμε!
- 2
Όταν το σπανάκι αποψυχθεί τελείως και χωρίς να έχουν χαθεί τα υγρά του σβήνουμε το μάτι και τρίβουμε μέσα το τυρί και βάζουμε αν θέλουμε και εδώ λίγο κίτρινο τυρί.
- 3
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και αν θέλουμε σε αυτό το σημείο δοκιμάζουμε μήπως θέλει αλάτι ή πιπέρι.
- 4
Παίρνουμε ένα-ένα τα κανελόνια και με τη βοήθεια από ένα κουταλάκι τα γεμίζουμε καλά-καλά. Τα στρώνουμε το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα μεγαλούτσικο ταψί. Όσο μας περισσέψει από σπανάκι το ρίχνουμε από πάνω.
- 5
Στη κατσαρόλα μας έχει περισσέψει το ζουμάκι από το σπανάκι, εκεί ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε!
- 6
Περιχύνουμε τα κανελόνια. Μετά ρίχνουμε το γάλα. Ρίχνουμε λίγο τριμμένο κίτρινο τυράκι και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
- 7
Το ψήνουμε στους 200ο στις αντιστάσεις(πάνω κάτω κοινώς)για 25 λεπτά, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε άλλα 20 μέχρι να πάρει χρώμα το τυρί!!
Καλή επιτυχία!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια