Παντζαροσαλάτα

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Έμνευση από την υπέροχη συνταγή του Politikos https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6570421-pantzarosalata-garnitoura-prasinou-milou με ό,τι υλικά είχα διαθέσιμα!

Παντζαροσαλάτα

Έμνευση από την υπέροχη συνταγή του Politikos https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6570421-pantzarosalata-garnitoura-prasinou-milou με ό,τι υλικά είχα διαθέσιμα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 μεγάλο μπολ
  1. 5βολβούς παντζάρι ανάλογα το μέγεθος
  2. 2 σκελίδεςσκόρδο
  3. 1/2 κιλόστραγγιστό γιαούρτι
  4. 1μήλο κόκκινο
  5. 1/2 φλυτζάνικαρύδια χοντροαλεσμένα
  6. 3 κ.σ.ελαιόλαδο
  7. αλάτι
  8. 1 κ.σ.ξύδι μπαλσάμικο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζω τους βολβούς, τους καθαρίζω και τρίβω στο χοντρό του τρίφτη. Μαζί τρίβω και το μήλο.

  2. 2

    Ψιλοκόβω το σκόρδο και το προσθέτω στο παντζάρι. Προσθέτω και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύω.

  3. 3

    Βάζω στο ψυγείο για 4 ώρες ή για όλη τη νύχτα για να δέσουν οι γεύσεις. Δοκιμάζω ξανά για να δω αν λείπει κάτι σύμφωνα με τις γεύσεις μου.

  4. 4

    Σερβίρω κατευθείαν από το ψυγείο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
στις
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές