Κιμάς μοσχαρίσιος
Ο κιμάς είναι από τα νοστιμότερα και καλύτερα συνοδευτικά για ζυμαρικά. Η συνταγή αυτή είναι ιδανική όχι μόνο για μακαρόνια αλλά και για κανελόνια και μουσακά ή παστίτσιο. #χρυσόπιρούνι
Κιμάς μοσχαρίσιος
Ο κιμάς είναι από τα νοστιμότερα και καλύτερα συνοδευτικά για ζυμαρικά. Η συνταγή αυτή είναι ιδανική όχι μόνο για μακαρόνια αλλά και για κανελόνια και μουσακά ή παστίτσιο. #χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε λάδι σε μια ευρύχωρη κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Όταν το λάδι κάψει τσιγαρίζετε τον κιμά μέχρι να πάρει όλος χρώμα και τον αλατοπιερώνετε.
- 2
Σβήνετε με το κρασί, προσθέτετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκομμένα καθώς και τα μπαχαρικά. Ανακατεύετε καλά και το αφήνετε για λίγο να πιει το κρασί.
- 3
Τέλος ρίχτε το pummaro, ανακατεύετε και χαμηλωνετε τη φωτιά σε μέτρια με χαμηλή. Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε για περίπου μία ώρα
- 4
Σερβίρετε με μακαρόνια και τριμμένη μυζήθρα. Καλή όρεξη!
- 5
Σημείωση: η ποσότητα είναι αναμφίβολα μεγάλη ακόμα και για μια οικογένεια τεσσάρων. Εγώ πάντα βαζω ο,τι περισσεύει στην κατάψυξη για κάποια άλλη μέρα.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια