pechuga de pollo que no sean muy finos, Sal, pimienta negra y aceite de oliva para cocinar el pollo, maíz dulce pequeña, queso fresco, calabacín grande, piña fresca, Si la usas en conserva que sea en su jugo, no en almíbar, Para el aderezo:, mayonesa, La ralladura de 1/2 limón grande o 1 pequeño, pimentón dulce