Salpicón vegano

Rocio Berna
Rocio Berna @Rbb84

#rápidas #recetasdeverano #tapasyplaya disfruta de un salpicón súper saludable

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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Primero corta el tofu a tacos y lo salteamos en una sartén.

  2. 2

    Corta a tacos muy pequeños los pimientos y añadirlos en un bol con el tofu.

  3. 3

    Corta el puerro muy pequeño y fino y añádelo. Corta el mango a tacos del tamaño de los pimientos y añádelo también.

  4. 4

    Mézclalo todo bien y reserva en el frigo para que esté fresquito y a disfrutar.

  5. 5

    Una vez lo tengas todo cortado añade pimienta, hierbabuena, vinagre de manzana y aove al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rocio Berna
Rocio Berna @Rbb84
Me dedico al mundo del deporte... en especial al pre y post parto de la mujer. Me encanta cocinar y descubrir nuevos sabores... me inclino por la comida mediterranea y por una alimentacion saludable.
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