12 muslos de pollo

maíz (remojado por lo menos 12 horas antes), pollo (preferiblemente muslo y cuarto), tomates picados, apio picadas, chile picado fino, cebollas picadas finas, laurel, chile picante (opcional), ajos picados, sal, pimienta, comino

o 12 piernas de pollo, cebolla blanca, tomates, chiles poblanos, ajos, aceitunas enteras, orégano, papás cambray, zanahorias grandes, Sal y pimienta

16 onzas, 450 grs de aderezo italiano para ensaladas, jugo de pina (12 oz ó 340 ml, pineapple), pimientos (ajíes jalapeños picados), muslos de pollo

Ingredientes para los canelones. (Para 8 personas), pza. Sesos de ternera, pza. Lomo de puerco de 1 kg, pza. Piernas y muslos grandes de pollo, 2 de cada una, foi gras o en su defecto hígados de pollo, pza. Cebolla gorda, pza. Cabeza de ajos, Tomates medianos maduros, Hierbas de olor (3 o 4 hojas de laurel, 10 o 12 de tomillo), aceite de olivo, vino tinto, pasta para canelones (pueden ser frescos o de paquete secos)

Muslos o Jamoncitos de Pollo (12 Muslos), Naranjas (270 g Zumo de 3 Naranjas), Cebolla (1 Cebolla pequeña), Cebolleta (1 Cebolleta), Puerro (1/2 Puerro), Nata, Aceite de Oliva Virgen Extra (6 Cucharadas A.O.V.E.), Sal, Perejil para Decorar

Muslos o Jamoncitos de Pollo (12 Muslos), Limón (70 g Zumo de un Limón Grande), Tomate Cherry, Dientes de Ajo (5 Dientes de Ajo), Tomate Frito Estilo Casero 100% Natural Solis (1 Latita de Tomate Frito), Aceitunas Verdes Rellenas de Anchoa Serpis (1 Lata Grande de Aceitunas Verdes Rellenas de Anchoa), Hierbas Provenzales (2 Cucharadita de Postre Hierbas Provenzales), Aceite de Oliva Virgen Extra (4 Cucharadas A.O.V.E.), Agua (Cuando añadamos el bote de tomate, en ese mismo bote), Harina (Para Enharinar el Pollo), Sal

muslo de pavo deshuesado 3 lonchas de bacon, locncha de queso 4 lonchas de jamón, pico de pimienta negra molida 4 dientes de ajo un poquito de curry 12 almendras 1 cebolla grande una pastilla de carne un vaso de vino barbadillo, para guarnición patatas picada bolla un poco de pimienta y oriegano y sal

Pollo con salsa de naranja, milanesa de carne, Pollo con salsa de soja, Milanesa de cerdo/ carne/ pollo, bondiola a la cerveza negra, pata y muslo a la parrilla, Pan de carne, crout de pescado, bife de cuadril, Sorrentinos con crema, estofado de pollo/ carne con fideos, Escalopes con puré

harina común, levadura instantánea de panadero (0 4 g de activa seca, o 12 g de levadura fresca), azúcar, aceite vegetal, agua tibia, leche, Pechugas de pollo o muslo de pollo, Sal y pimienta, Harina de maíz, semilla de sésamo, Aceite para freír, salsa de soja

ajo 🧄, ajo puerro, cebolla 🧅, papas medianas, generoso de romero, crema liviana (12% tenor graso) - opcional pero recomendable, hongos champiñón, pata-muslos 🍗

aceite de oliva, Zumo de un limón (unas 3 cucharadas), ajo, picados, orégano, tomillo, mostaza de dijon (o normal), sal, pimienta molida, muslos de pollo con hueso y piel (yo tenía 2 contramuslos grandes, los partí por la mitad, pero yo le echaría 12 muslos por lo menos), calabacín grande, troceado en medias lunas, pimiento amarillo troceado (no tenía, puse rojo y verde que tenía congelados), cebolla roja grande, en cuñas

harina de maíz precocida, caldo de pollo, filetes de pierna de pollo, cebolla picada en brunoise, ajos, ajíes dulces rojos en brunoise, aceite achiotado, cilantro, pimienta negra recién molida, pasta de tomate, tomates peritas picados, aceitunas y 12 alcaparras para decorar

tapas para empanadas (12 u), pata y muslo, aceite de girasol, morrón rojo, morrón verde, cebollas, cebolla de verdeo, ajo, huevos, caldos de verdura, sal y pimienta, ají molido

Agua, apio blanco, zanahorias grandes, cebolla mediana, puerro, patatas grandes, muslo de pollo grande o 2 si son pequeños, codillo o jamón salado, salado, Carne picada de cerdo, Pan duro, huevo

lentejas o lentejones remojada 12 hs, cebolla mediana, cebolla de verdeo mediana, panceta salada, arroz, batata o boñato mediana en cubos, papas mediana en cubos, Zapallo/calabaza/anco a elección (yo no lo usé), chorizo colorado, bondiola de cerdo en cubos, muslo pollo en cubos sin hueso, salchicha parrillera (en Argentina)

------------------- Para el relleno de los canelones:, Sobras de pollo (1 pechuga, 1 muslo y contramuslo y alita), Salsita del pollo asado con la manzana, zanahoria y nueces, paté de campaña, ------------------- Para la bechamel: (Receta de cocinarpara4) (receta en notas), mantequilla, harina, leche, Nuez moscada, Sal, Pimientas molidas, ------------------- Para los canelones:

- Pata - muslo de Pollo (12 presas), - Cabeza de ajo, - Ají morrón rojo grande, - Verdeos, - Latas de garbanzos, - Latas de arvejas, - Lata de tomates peritas enteros, Cebolla, Tentáculos de calamar, langostinos limpios, Mejillones limpios, - Caldos de gallina