Base: 150 grs de harina, mantequilla temp. ambiente, azúcar en polvo, yema de huevo, Relleno:1 Kg de ricota,escurrido, azúcar en polvo, mantequilla, huevos separados, harina,o,un paquete de pudín de vainilla, vainilla, pastas remojadas, cáscara de naranja confitada