lechuga romana lavada y troceada, Rúcula ( arúgula) lavada y sin tallos, espinaca cruda lavada y sin tallos, apio cortadas en rectágulos pequeños, pétalos de varias flores comestibles orgánicas (usé rosas, crisantemos, flor de guisantes, flor de pensamientos), uva pasas, semillas de girasol sin su cáscara, semillas de calabaza sin su cáscara, almendras rebanadas, radiccio troceadas, tofu horneado rebanado, aceite de sésamo 100% natural (usé Hong Sung Organic® Sesame Seed Oil del mercado oriental)