Carcasa pollo

Caldo Base:, agua, zanahoria en rodajas, apio en 5 trozos, ajos, aceite de oliva, orégano, sal, perejil recién picado, culantro, morrón rojo en rajas, papa cortada en rodajas de medio centímetro

carcasa de pollo, pimiento verde, champiñones, ajos tiernos, raza de arroz redondo, Sal y pimienta, Hierbas provenzales, Colorante alimentario

Carcasa de pollo, Alitas de pollo, agua, Sal y aceite, zanahorias, patatas, chirivía, napicol, puerro

carcasas de pollo, ajo, Salsa de tomate, zanahoria rallada, Sal y pimienta, comino, pimentón, paprika, arroz

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espaguetis, (de postre) de aceite de girasol, ajo, Algo más de 1/2 cucharita (de postre) de sal, nuez moscada rallada, carcasa de pollo, plátano, Agua

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pimiento verde (o 2 pequeños), ajo, pollo (un pollo entero sin la carcasa o 400 gr de pechuga), Arroz redondo (de risotto), Medio vaso de tomate frito, pimiento choricero, avecrem de pollo (con 1200ml de agua), Un poco de colorante alimentario, Sal y pimienta

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ajo, carcasa de pollo, Verduras sobrantes de otros preparados, puerro, Agua, cuvharada de pimienta, tomillo, puerro, ajo, pimiento italiano verde, pimiento rojo, vino blanco

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Cebolla, Puerro, Carcasas de pollo (y si es campero, mejor), Tomate, Zanahorias, pimentón, Tomate

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carcasa de pollo, zanahorias, brócoli (aprovechamiento), Agua y sal, picada de vacuno y cerdo, ajo grande, perejil picado, canela molida, Sal, conchitas, Aceite de oliva virgen extra, Azafrán en hebra

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Setas variadas : de cardo, portobello y shirtaki. (una bandeja de cada variedad). Se pueden usar al gusto. Yo uso las que en ese momento me gustan más en el lugar donde las compro, caldo (pollo), arroz, Aove, Sal, Colorante, Salsa de tomate (2 cubitos que suelo tener congelados en una cubitera para hielo), Pimentón, foie. (que según mi familia ha sido cortito) pondré 2 la próxima vez. Y somos 3 !!!, Para el caldo :, Verdura caldo, muslitos de pollo (eran pequeños)

patatas medianas, zanahorias, calabacín, cebolla, pollo o carcasa, Aceite y sal, Perejil picado

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