Carne picada lomo

cerdo de un kilo un poco más 1/2 kilo de carne molida 1/2kilo carne molida 1 pechuga de pollo o gallina molida o rayada, pimentón rojo, Cebolla roja

papas medianas, carne molida ya cocinada, lascas finas de lomo embuchado, Queso rallado, Crema de leche, Albahaca seca

carne de res (pecho, chamberete sin hueso o platanillo), pierna o lomo de cerdo, papa (Yo le puse 2k), cebollas, zanahorias medianas, tomates, chiles Anaheim, aceitunas (opcional), laurel, Pimienta negra molida, Comino, chiles pasilla

carne molida de cerdo sin grasa -lomo-, huevos, alubias (o garbanzos o frijol canario) remojados y cocidos,, jitomates (tomate rojo),, cebolla,, ajo,, pimentón dulce,, acelgas o espinacas,, papas peladas en cuartos, (Se le puede poner también tocino, chorizo, jamón, salchichas o butifarras), pimienta, consomé en polvo

ajos enteras picadas finamente, cebolla mediana picada en cuadritos, sal, lomo en cuadros, costilla de res, chile dulce picado en cuadritos, apio picado finamente, rollo o puñado culantro coyote, cilantro, frijoles blancos de 500 gr

cerdo, Romero, Mantequilla, Sal, Pimienta, Crema de leche, Caldo de res, Limón, Queso mozzarella, Cebolla picada, Ajo picado, Vino blanco

arroz, Carne de cerdo cortada en, muslos de pollo, Jamón viki o lomo ahumado, Zanahoria picada en cubos, Petit pois, Ajo, cebolla, Cebollito, Frijolitos chinos, Huevo, Aceite

berenjenas, sal, cebolla, ajo, carne molida (lomo cerdo o cordero), puré tomate natural, pasitas, piñones, consomé en polvo, pimienta, orégano, queso manchego o Chihuahua o gouda

carne picada (150 de cabeza de lomo de cerdo y 250 de ternera de babilla, elige tu la carne y que te la piquen en el momento en la carnicería), zanahoria, cebolla, vino blanco, salsa de tomate o tomate frito, leche, Orégano, Aceite, sal y pimienta, leche (el equivalente a un poco más de dos vasos de leche), harina, mantequilla, Sal

carne de res molida o troceada sin grasa (falda), cerne de puerco molida o troceada sin grasa (lomo), tocino troceado, cebolla grande, ajo, duraznos (de los chiquitos), manzanas panocheras (son chiquitas también), peritas de leche, almendras fileteadas, pasas gueras, piñón blanco o rosa, jitomates

harina, agua, sal, huevo, cebolla, ajos, Sal, Pimienta, Salsa inglesa, zanahorias, de lechuga romana, carne molida de res

cerdo, Ajo, Cebolla, Carne molida, Tocino, Cacahuates, Ciruela pasa, Aceite de ajonjolí, Vino blanco, Sal, Pimienta

maíz cacahuazintle o pozolero, cabeza de cerdo, pulpa de cerdo (puede ser pierna, lomo, espaldilla), agua, hierbas finas de olor, sal, consomé de pollo o res en polvo, cebolla, ajo, lechuga romanita, rábano, cebolla blanca

lomo res (o corte suave), salsa perrins, ajo, Pimienta negra molida, Tomillo seco, Sal, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo (opcional), cebolla blanca, queso mozzarella (o de fundir), Ajo en polvo

cuete de res entero para mechar, jitomate, salsa inglesa, sal y pimienta, ajo finamente picado, almendras enteras, uvas pasas, chícharos, zanahoria finamente picada, pimienta negra (entera), clavo entero, huevo cocido y picado

carne de cerdo sin hueso (pierna/lomo), achiote, vinagre blanco, naranja, ajo picado (4 dientes), sal, cebolla finamente picada, vinagre, orégano seco y molido, limón persa

de posta o lomo de res, Vinagre de arroz (o de manzana), Salsa de soya (cantidad necesaria), fécula de maíz (maicena), ajo, chile jalapeño (o más, al gusto), pimiento verde, cebolla, Cebollín, de zanahoria, Aceite , Salsa hoisin

carne de res sin grasa (filete o lomo) lo que puede sustituirse por atún de lata en aceite de oliva bien escurrido, mantequilla clarificada (ver anexo), cebolla blanca picada en brunoise (picado mediana), jitomates picados en brunoise fino sin semilla, mantequilla clarificada (ver anexo), arroz precocido lavado, consomé de pollo o agua con consomé en cuadro, puré de tomate, comino, sal, pimienta, yogurt nagural

hojas de col completas sin vena central remojadas en agua caliente por 20 minutos; sin cocer, carne de res molida (filete o lomo) sin grasa o atún de lata en aceite de oliva escurrido, arroz semi cocido, jitomates cortados en brunoise sin semilla, puré de tomate empacado, consomé de pollo o agua con cubo, mantequilla clarificada para el sofrito, Mantequilla clarificada, sal, pimienta, comino

fideos de arroz "chaofun", pechuga asada picada, carne asada picada, pasta de frijolitos negros chinos, huevo, lomo de Atún en aceite, ajos picados, jengibre picado, cebolla en plumas, repollo en julianas, zanahorias en julianas finas, caldo de pollo

carne de puerco en trocitos(maciza, lomo, etc)lo que gusten, chiles guajillos, chiles anchos o mulatos, de cebolla picada, ajo grande, manteca de cerdo o aceite, comino o tomillo y 2 pimientas negras, Sal y agua

Proteína : o Filete de Res, o Lomo de Cerdo, o Pollo, o Camarón, en pequeños cubos, Vegetales de temporada :, Coliflor en pequeños trozos, Brócoli pequeños trozos, Zanahoria en rodajas, Champiñones partidos por mitad, Cebolla picada, Tomate picado, Espinacas, Salsa Soya, Aceite Canoil, Albahaca

pipianes o zuchinni, arroz blanco, carnes de res picada a mano puede ser lomo o filete, crema de leche, res, azafrán, Sal y pimienta, ajos picados, mantequilla, Opcional 2 cucharadas de pasta de tomate

arroz grano largo cocinado sin sal 1libra de jamón, camarones cocinados hervidos, huevos batidos y cocinados como revueltos, ajo picados, cebolla picada, costillas de puerco Ahumada o lomo ahumado, aceite o mantequilla, de pollo hervido y cortado en pedazos al gusto, masa de puerco frita y picadas (carne de puerco), salsa de soya, frijoles chinos mejor dicho (bean sprouts)

res (o bisteces, o lomo de cerdo, o cuete, etc.), chiles guajillos, jitomates, ajo, orégano, aceite de oliva, consomé en polvo o sal, Cebolla picada, Cilantro picado, Tortillas de harina

berenjenas negras grandes, carne de cerdo, preferiblemente de lomo, picada en cuadritos pequeños, lasagna (18 hojas cada uno), tomates de los llamados peritas, grandes o 16 pequeños (si prefiere compre una salsa en el súper) 8 tazas de salsa, albahaca picada, ajo, aceite de oliva, cebolla blanca, caldo de carne (preferiblemente o de pollo), queso mozzarella , queso parmesano o romano, pimienta

carne lomo de cerdo, chiles guajillo, chiles anchos, comino, clavo, ajo, de cebolla, jugo naranja, piña picada, vinagre, pasta de achiote, jitomate asado

carne molida, col agria, lomo ahumado u tocino, arroz, cebollas grandes, horas laurel, puré de jitomates, Sal y pimienta

lomo o caña de res, tocino; puede ser de pavo, ahumado o "normal", vino tinto, se recomienda cabernet sauvignon o shiraz o ambas cepas, frutos rojos o de baya, romero, páprika, hierbas de provenza, vinagre balsámico, cous-cous, almendra fileteada y ligeramente tostada, arándanos, mantequilla