Filetes casera

filetes de pescado (yo esta vez tenía en tiras), acelgas, cebolla, jitomate grande, limón el jugo, sal, pimienta y ajo en polvo, queso parmesano, hojuelas de chile

jengibre finamente picado, ajo finamente picado, chile serrano picado finamente, hierbabuena finamente picado, jugo de naranja, salsa de soya, pimienta negra molida, pescado, aceite de oliva, cebolla cambray picada, apio picado, azúcar mascabado

filete de cerdo, pepino mediano, cebolla morada mediana, ajo, pimiento verde pequeño, raíz de jengibre, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra molida con cáscara de limón, cúrcuma en polvo, sal, aceite

filete de pescado puede ser corvina, tilapia, reineta, cojinova, o cualquier pescado blanco o rosado que encuentres. Fresco o congelado, ají picado muy pequeño, sal y pimienta, cebolla morada cortada en pluma fina, trocitos del pescado de arriba que no vayas a usar, cebolla morada o blanca, ajo, Ají, apio, jengibre, sal y azúcar, jugo de limón verde / lima

filetes pescado, perejil, jitomates, de 1 cebolla, alcaparras, aceitunas kalamata, aceite oliva, sal, tomillo, salsa soya, En caso de hacer la SALSA PONZU: 1 limón y 1 cda salsa de soya, papel aluminio

pescado, harina necesaria, sal, pimienta, vino blanco, ajo, perejil, vino blanco, mantequilla necesaria, gotas aceite, piñones para adornar

pescado, espárragos, champiñones rebanados, alcaparras, aceite de oliva, salsa de soya, jugo de limón, paprika, ajo en polvo, sal, orégano, pimienta

guisantes, menta, ajo, cebolla morada, mantequilla, aceite de oliva, pimienta, sal, cebolla, carne molida de res, carne cerdo molida, huevo

filete de pescado, Alcaparras, Sal, cebolla mediana, tomate grande, Ajo, Pimienta

pescado, huevos, limones, el jugo, ajo en polvo, compuesto de especias (orégano, perejil, hinojo, romero), sal, galletas saladas trituradas

- Papas en Ronder, - Pechuga cortadas en filete y luego en cuadros grandes, # - jamón de Cocinar en cubos Grandes, - Ramas de apio picadas por medio y luego en cubitos, Zanahoria limpia y cortada en ronder, - deagua o caldo de pollo, - pasta, sofrito casero, - De cada uno pimientos de tres colores en brunua, - aceite extra virgen, - Cebolla en Juliana, - Pimientos moron en cuadros grandes y 3 Tspn del vinagre del pimiento

filete de ternera, ajo, perejil, vinagre blanco, vino blanco, sal, pimienta, romero, harina, aceite oliva

new york, mantequilla, aceite de olivo, pimienta molida grano grueso, orégano, sal, ajo

lomo o filete de cerdo, grande de ajo, Mostaza, Vino tinto, salsa inglesa, Buque garny, de tomillo, mejorana y laurel, pimientas gordas, pimientas negras, De ciruela pasa, chiles moritas, jugo de piña, papas peladas y cortadas en cuartos

espárragos, cuete, cebolla, pimientos, champiñones, tomillo, romero, aceite de oliva, ajo

huevos, mantequilla, limón, sal pimienta, filete miñon, 1 1/2 pulgada de grosor, tocino, espárragos, papa, sal pimienta, cualquier licor para flamear, perejil

vinagre, aceite de oliva, yemas de huevo, sal, limón, pimiento amarillo, verde y rojo, ajos, sal, cebolla, orégano

harina, pan molido, huevo, pescado sin espina, sal, pimienta, ajo, lechuga, limón, jitomate, salsa de botella

robalo, acelga , chiles morrón de colores contados en tiras, cebolla fileteada, epazote, sal, pimienta, papel aluminio

pechuga de pollo, pescado pequeños, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo, Condimentos en polvo al gusto (yo usé, ajo, cebolla, orégano, curry, sazonador de pollo y pimienta negra con cáscara de limón), Salsa soya, Salsa china, Salsa inglesa, aceite de oliva virgen, Sal

pescado, limón, harina, mantequilla, perejil, chile seco, aceite, sal, papa, leche, crema ácida, sal

tilapia, papas, jitomate, perejil, apio, cebolla, ajo, aceite de oliva

pescado al gusto, jitomate, ajo , aceite, sal, pimienta, Knorr tomate, pimientos morrones, 1 de cada color, cebolla , ajo

pescado, harina, ajo, cilantro, mantequilla, sal, pimienta, limón