Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacemos la mise en place
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En un bowl, mezcla el, el ajo, el chile serrano, la hierbabuena, el jugo de naranja, la salsa de soya y la pimienta, reservar
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En un sartén agrega el aceite de oliva, la cebolla cambray, el apio y la salsa que reservamos antes, luego añada el azúcar, la ralladura de limón y cocina hasta que se reduzca
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En otra sartén con aceite sellar pescado y sazona con sal y pimienta
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Sirve el pescado con la salsa decora con las naranjas y el jitomate cherry
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Erasmo Jiménez Reyes le encantará ver cómo quedó.
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