Gr fresca

arándanos, azúcar o 25 gr de tagatosa, jugo o zumo de naranja recién exprimidas, una pizca de jengibre

maíz en grano congelados, descongelados , yogures desnatados, leche , de zumo de limón fresco (de 2 o 3 limas), cilantro molido, cayena, langostinos cocidos congelados, descongelados, picados aproximadamente, reservando 4 langostinos enteros, Sal gruesa y , pimienta molida, tomates cherry (250 gr) , aguacate pelado y cortado en cubitos

calabaza (unos 400/500 gr), puerro, zanahorias, patatas, Caldo de pollo o verduras o agua, Pimienta molida, Sal o pastilla de concentrado, Aceite, quesitos

lentejas o 200 gr, cebolla morada, Cilantro a gusto, Merquen (optativo), palta grande, pimiento rojo, pimiento amarillo, limones, Sal a gusto

O gr lechuga capuchina, tomates cherrys, champignones de paris fileteados, brotes de alfalfa, brotes de rabanito, palitos surimis o kanikamas, queso gouda en cubos, O gr queso philadelphia, Sal pimienta . estragon . oliva

Para la masa:, cerveza o agua, ligeramente templada, miel, aceite, harina para pan y un poco más para amasar, sal, levadura seca, Para el pesto:, hojas de albahaca, ajo pequeño, de taza de queso parmesano, de taza de aceite de oliva

Mandarinas, Aceite, Azúcar, Huevos, Harina 0000 400 gr, Polvo de hornear

copos de avena, leche de soja sin azúcar o la que uses normalmente, fresas, galletas tipo digestive sin azúcar añadido, – 200 gr de queso griego ligero (en Lidl puedes encontrar el cubo de 1kg), individual de queso cottage (suelo usar la de 0% materia grasa de Carrefour), postre de stevia o el endulzante que uses habitualmente, Opcional: saborizante de avellana

harina 0000 o 000 (opcional), huevos(cada 100 gr de harina 1 huevo), sal, nuez moscada y pimienta, ricota, jamón(picado), pechuga de pollo, espinaca(blanqueada), ajo, cebolla mediana

tomates pera, pepino (125 gr aprox), yogur griego, ajo, aove, zumo de limón, hierba buena, pimienta, Canela, Queso feta en dados, Agua o cubitos de hielo

Para un molde de 23 cm, Galletas tipo Digestive, Mantequilla sin sal, Queso crema tipo Philadelphia o Mascarpone, nata líquida (o crema para batir como se le llama en otros países), gelatina neutra, Zumo de limón, Leche Condensada (o 160 gr. de azúcar), Ralladura de 1 limón, Extracto de Vainilla, para la cobertura, gelatina de arándanos (o del sabor que más te guste)

Para la gelatina con frutas:, gelatina neutra en polvo, azúcar, agua, fresas, melocotón en almíbar, vainilla transparente, Para el preparado de queso:, queso crema, leche evaporada, leche condensada pequeña =395 gr, leche entera o semidesnatada

bonito del Mediterráneo de unos 800 gr,, de sal gruesa en roca o sal gruesa normal, amiga del grifo, aceite de girasol, cordel del que usamos para tener la ropa, Malla fina o venda como he echo yo

Masa quebrada con aceite de oliva:, harina común, aceite de oliva, agua, sal, Quiche:, huevos, nata light, Orégano y albahaca seca, atún (de las que vienen en packs de 3), surimi, langostinos o gambones (una vez limpios pesan 100 gr.)

paq Patatas baby precocinadas (400 gr), Espárragos blancos (500 gr), Guisantes lágrimas (al gusto), Zanahorias baby (al gusto), nuez de Mantequilla, Brandy, Aceite de Oliva, Pimienta negra, Sal, ---- Para hacer los Espárragos, sopera de Azúcar, sopera de Sal

Para la base:, galletas María (1 paquete), mantequilla, Para el relleno:, nata para montar, queso crema, leche, azúcar, gelatina de limón (2 por 85 gr.), Para la cobertura:, gelatina de limón (85 gr.), agua

espinacas, cilantro (o perejil), caldo de pollo, leche o leche de coco, Sal, aceite de girasol, arroz vaporizado o arroz de grano largo. A mi me gusta utilizar el vaporizado que no se pasa, cebolla en polvo (o 113 gr. de cebolla fresca finamente picada), de cucharadita de ajo en polvo (o 1 diente de ajo triturado)

sin pelar o 500 gr desgranadas, cebolleta media, ajo o unos pocos ajetes, buen jamón en dados, menta picadas, moscatel, agua, Sal y pimienta negra

nata 35% MG, Soletillas secas con azúcar (o galletas si no tienes), mandarinas dulces 🍊, macedonia de frutas en almíbar pequeño (150 gr), Coulis de cereza 🍒 o en su defecto mermelada o sirope, Yo utilicé sirope (es más versátil)

menestra de verduras (400 gr), patata cocida (opcional), cangrejo (surimi), atún, huevos cocidos, pepinillos encurtidos, Sal, Pimienta, Ajo en polvo (opcional), huevo, aceite girasol, Sal y limón

tomates, zanahorias, cebolla, ajo, tomate concentrado (70 gr.), caldo de verduras, Tomillo fresco, Pimienta molida, Aceite de oliva, Sal

costilla 230 gr, sin hueso, cortada en cubitos, zanahoria chica, en rodajas, cebolla chica, en brunoise, morrón rojo, pelado, sin semillas, en brunoise, puerro chico, en brunoise, Porotos frutilla, 1 latita, en conserva, laurel, bouquet Granier. Orégano, tomillo y puerro, Sal, lo necesario, Aceite de girasol,, Panceta en fetas 6 unidades, cortada fina, Agua caliente

Y masa de hojaldre para asadera grande, palmitos cortados en rodajas finas, tomates perita o americanos, aceitunas, muzzarella, huevos, zanahorias cortadas en cubitos y 50 gr de arvejas, Sal y orégano a gusto

huevos (sólo las claras), huevo entero, harina almendra/avena, leche vegetal (avena en mi caso), manzana (también podéis probar con plátano), Canela, Stevia o panela, azúcar coco o abedul, sal, Levadura repostería o 40 gr de mató, limón 1y 1/2 bicarbonato

tomates redondos, arroz, chicas de atún en aceite desmenuzado (220 gr. aprox.), Albahaca fresca a gusto, Mayonesa aproximadamente, Sal y pimienta a gusto

Harina pureza, Sal 20 gr (una cucharada colmada), Aceite 40 gr (1/2 pocillo de café), Azúcar 5 gr (una cucharadita), Agua, Salsa de tomate, orégano