dorada de 650 gr, de peso, sal gruesa en roca, escamas de piramidal al limón, romero fresco, cilantro rojo fresco, compuesto de hojas de té verde, hierba Luisa y manzanilla, limón amarillo maduro, huevo fresco calibre L, pimientos del piquillo enteros, ajo muy pequeño, salsa de ostras, aceite de girasol