Queso fresco con frutos secos y miel de romero

Hoy hemos comido en casa y he preparado algunos entrantes rápidos. Ayer por la tarde compré queso fresco en la charcutería, de uno que me encanta, es redondo y lo trae muy bueno. También tenía membrillo que hace el carnicero, total que he preparado este plato, entrante rápido, y muy bueno. ¡Felices fiestas!

Esta receta la publique en una etapa anterior...

Mantener una alimentación donde el calcio esté muy presente es fundamental a cualquier edad, desde la infancia hasta la vejez, este mineral nos aporta beneficios muy importantes para nuestros huesos, los cuales no debemos descuidar nunca.Las pasas de uva tienen múltiples propiedades para la salud. Si comemos algunas cada día será bueno para nuestro sistema digestivo, ya que contienen fibra. Esto ayuda a aliviar el estreñimiento y permite regularizar la digestión. Tienen un alto contenido de magnesio y potasio, lo que ayuda a reducir la acidez y eliminar las toxinas del organismo, previniendo enfermedades como la artritis, la gota, las piedras en los riñones y las enfermedades del corazón.Las nueces nos aportan ácidos grasos poliinsaturados, ácido fólico y magnesio, por lo cual el consumo de estos componentes nos ayuda a reducir el colesterol en la sangre, también se dice que las nueces tienen grandes propiedades que favorecen la buena circulación de la sangre.

Esta temporada, los caquis persimón están saliendo muy buenos, hoy he combinado queso fresco sin sal, con caqui persimón y un chorrito de miel, me ha gustado mucho.#delantaldorado

La miel es el alimento saludable y nutritivo por excelencia y más aún si le damos un toque especial con nuestro sabor preferido. Úsala con quesos, ensaladas, yogur, helados, frutas o para endulzar un rico té.

MERIENDA RÁPIDA!

Una receta sencilla para cenar .El queso fresco nos aporta calcio necesario para los huesos y las frutas son fuente de vitaminas que nuestro organismo necesita!!!#revistacookpad

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=NfhGtmp6NLo&t=3s

El queso es fuente de calcio y el plátano fuente de muchos nutrientes, tan necesarios para el desarrolló de los niños y también para las personas mayor de 60 años. El queso granulado lo compre en el lidl.

Este queso brie tiene una corteza muy fina, a diferencia del que más se comercializa que lleva una corteza gruesa. Para esta receta si utilizáis el que tiene la corteza más gruesa, es aconsejable la tapa de arriba antes de introducir en el horno. Importante es acompañarlo siempre tanto frio como caliente de una deliciosa ensalada.

#milibrode1000recetas

#dulces#miel

Perfecto para un tentempie, merienda o desayuno.

Receta muy fácil y buena #BBB#CENARÁPIDA

No es un queso, no es un hummus, no es una salsa… pero está para quedarse sin pan y chuparse los dedos… inspirada por un post de Raquel Meroño en instagram.

Os comparto una opción de desayuno, merienda o cena súper saludable y versátil#desayuno #merienda #saludable #smoothie

Uno de mis postres FAVORITOS !!! Esque los anacardos y los cacahuetes me pierden.. 🤤🤤🤤🤤#CookpadCocinaConAlexa

Una rica merienda, que voy a repetir más de un día. Convertir los pistachos en polvo, a sido un gran acierto, queda muy rico y da mucho sabor al queso fresco que primero lo he regado con miel de flores.#delantaldorado#cookpadlekue#recetassaludables#weekendreto

#recetasdeveranoEstoy a la dieta después de las vacaciones. Se me ocurrió añadir menta fresca y la verdad es que ha salido muy bueno, deliciosooooo!

En muchas ocasiones os he publicado recetas de queso fresco, en esta ocasión, he optado por añadirle un mix de frutos secos que andaban dando vueltas por la cocina, he utilizado leche fresca y colorante alimentario rojo, para darle ese color rosadito.

Por esta esquinita verde de la Península, el otoño ya se ha asentado 🍂🍁🍂... Los árboles comienzan a cambiar de color y sus hojas empiezan a cubrir los suelos; los frutos de septiembre comienzan a escasear, y ya se ven madurar los próximos 😃Así que para despedir los higos de este año, que los han disfrutado más los pájaros del vecindario y mis perros, que nosotros... Nos preparamos este quiche particular, que asombró por la mezcla de sabores y texturas.#felizconmihuerto

De nuevo con mis quesos que me tienen enamorada. Si les hago ligeros ajustes. La leche que utilice fue sin grasa ni lactosa. El limón fue orgánico pero no natural. El yogurt sin azúcar ni grasa. Igual es mi forma de disfrutar sin miedo. Mi intolerancia y delicado estómago me han despertado la creatividad culinaria.

Este postre era uno de los clásicos de la carta de Ambrosía, mi restaurante. Es muy sencilla pero enriquecen este plato las frutas secas y la miel de romero.Yo utilizo vino de Madeira para hacerlas, pero también se puede utilizar jerez seco o cualquier otro vino blanco seco y consistente. No sé si expertos en vinos me aceptarían el concepto de vino “consistente”, pero es un sinónimo de vino “con cuerpo”.

Una preparación muy fresca y natural. Los higos quedan deliciosos por el aroma del romero y por el sabor dulce y persistente de la marinada y el licor de hierbas ibicencas. #elijococinar

#libro2

Este aperitivo es una explosión de sabores, impacta el queso suave, lo crocante de los frutos secos y el dulce de la miel. #delantaldorado