Pasta vegetariana

Mich Méndez @nutrinfluencer
Mezcla ideal para ayudar a tu cuerpo con antioxidantes, energía y buena onda gracias a sus colores intensos. Sabes que los vegetales de colores fuerte como pimientos o brócoli ayudan al cerebro a liberar hormonas de la felicidad minimizando síntomas de depresión? Esta pasta es perfecta para esta temporada de confinamiento temporal, queda muy dulzona y se prepara rapidísimo #Mequedoencasa #Salud #EatNutrivore
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla a fuego bajo y caramelizar el echalote
- 2
Agregar champiñones y brócoli, dejar sazonar
- 3
Añadir el puré y las aceitunas, dejar hervir con el tomillo
- 4
Incorpora el espagueti y decora con queso cheddar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mich Méndez le encantará ver cómo quedó.
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