Pimiento verde crudo

filetes, pimiento verde en tiras, chayotes en ruedas, calabazas en ruedas, espinacas, aceitunas, cebolla morada en rodajas finas, jugo de limón, albahaca, sal, ajo , pimienta

arroz del que deseeislo menos procesado posible o integral (yo usé jazmín integral orgánico sin procesar), higos secos picados o rebanados, pimento rojo cortado en juliana, pimiento verde cortado en juliana, pimiento amarillo ( yo usé güerito) cortado en juliana, almendras rebanadas, cebolla sin picar ( o picada si lo preferis), grandes de ajo picaditos, caldo hirviendo de pollo deshollado y sin grasa con todo y sus dentros; hecho con zanahoria, ajo, cebolla, hoja de laurel, apio, pizca de sal marina, aceite de oliva Extra Virgen, sal marina (opcional) (yo no he agregado sal y no la ha necesitado ya que he hecho el caldo concentrado), hierbas frescas de olor para decorar

cebolla grande o 3 pequeñas, picadas, ajos picados, pimientos morrón rojos y verdes, picados, zanahorias en rodajas delgadas, elote desgranado (opcional), chiles verdes picados (opcional), jitomates licuados o una caja de jitomate molido, pollo, pierna y muslo o solo muslos, agua o caldo de pollo, sal, pimienta, aceite

filete de res cortado en tiras delgadas, sopa de cebolla (284 ml), tomates enlatados (398 ml), cebolla finamente picada, pimiento grande verde cortado en julianas sin semillas, champinones rebandos en crudo, salsa de soya, pimienta negra

granos de elote crudos, cebolla finamente picada, huevos, sal y pimienta, harina de trigo, mantequilla, pimiento rojo finamente picado, pimiento verde finamente picado, queso fresco rallado (panela), chico de pimiento morrón para adorno

Cebollas, Pimientos Rojos, Pimiento Verde, Solomillo de Pollo, especias para fajita, Salsa de Tomate casera, Queso, tortillas de trigo, Aceite, Sal

carne picada de cerdo o mixta, pimientos verdes, ajo, huevo, Leche, Migas de pan, Pimienta molida, Sal, lata de tomate frito, cebolleta

pimientos de piquillo, pimiento verde italiano, cebolla, patatas medianas, huevos, Aceite y sal, azúcar, Para la salsa, ajo, harina común, Aceite y sal, vino blanco

fideos chinos, huevo, pimiento verde cortado a trozos pequeños, pechuga de pollo, Soja, Tomate frito, Aceite de oliva virgen extra, Queso emmental (cantidad a gusto)

Pimientos rojo, verde y amarillo, Jamón serrano, Queso rulo de cabra, Huevos cocidos, Huevo crudo, Ciruelas secas

almendras crudas, pan, pimiento verde italiano, pimiento rojo, cebolla, ajo, tomate, Aceite sal, Hebras de azafrán, agua

jamoncitos de pollo, pimiento verde, pimiento rojo, zanahorias, romero, caldo de pollo, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen

legumbre en crudo o 1/2 bote de legumbre cocida. Lentejas, garbanzos, alubias.., huevo duro, atún al natural o melva en aceite de oliva, verdes, Pepino (opcional), pimientos asados rojos pequeños, de bote; o un pimiento asado en casa que cortaremos en tiras, Cebolla (opcional), AOVE, vinagre de vino, manzana o sidra, rasa de sal, Especias

Garbanzos crudos remojados de la noche anterior, pimiento verde, Harina

Espárragos verdes cocidos (al gusto), Pimientos rojos y verdes asados, Bacalao desalado y desmigado, Huevos, Ajo, sopera de Tomate natural triturado, Aceite de oliva virgen extra, Sal y Pimienta negra

chipirones pequeños, langostinos crudos, pimiento rojo, pimiento amarillo, pimiento verde, cebolla, fumet de pescado, ajo, Aceite de oliva, Sal y pimienta, aceitunas negras en rodajas, tomates secos previamente hidratados en aceite

carne picada de ternera, Ajo picado, Sal y pimienta, Comino en polvo, Perejil fresco, Puré de patatas:, patatas grandes, leche sin lactosa, mantequilla sin lactosa, aceite de oliva, Sal y pimienta, gotas de aceite de trufa

Zapallitos redondos, carne molida, pimientos verdes, Arroz, Relleno del Rapallo, cebolla, Pan remojado los más blando un puñado o medio bollo, Queso rallado, Ají, Sal, cuadros de caldos, salsa o tomates triturado

Pan casero, Ajo, Aceite de oliva, Jamón crudo, Pimientos verdes 2 grandes, Queso Roquefort o azul

carne picada de ternera (puedes preparar mitad ternera y mitad cerdo), pan de molde mojadas en leche, huevos, ajos triturados en el prensa ajo, Perejil, levadura química Royal, Sal, Pimienta, nuez moscada, Pan rallado, Harina, cebolla cortada en brunoise

bonito de unos 900 gr de peso en limpio, cebollas moradas grandes de 450 gr entre las dos, cebolla blanca dulce de unos 200 gra de peso, pimiento verde mediano, ajos gruesos, perejil fresco picado no muy fino, perejil fresco picado muy fino, caldo de pollo, harina normal, macis molido, sahtar jordano, hebras de azafrán del bueno

Gambas (crudas o congeladas), Pimiento verde, Pimiento rojo, Pimiento amarillo, Cebolla, Aceite

habichuelas, morcillas, chorizo, tomate frito, ajo, cebolla, laurel, pimiento rojo, pimiento verde, pimentón dulce, pimienta, Aceite de oliva

salchichas de cerdo, pimientos del padro, cebolla, pimiento verde, pimiento amarillo, pimiento rojo, cava, Pimienta de colores recién molida, Sal, Aceite

pimientos (según gusto, rojo, verde o rojo), chalotas, quinoa (opcional, la tricolor), champiñones grandes (mermará), ajos muy picados, perejil, carne picada mixta (vacuno y porcino), pistachos crudos (opcional), Queso parmesano molido, tomatitos cherry, tomate frito, creme fraiche o nata ácida

Solomillos de cerdo, Pimiento rojo, Pimiento verde, Pimiento amarillo, Cebolla, Ajos, Champiñones laminados, tomate sofrito, agua, Aceite de oliva, sal, harina blanca, pimentón Dulce ahumado

pimientos de piquillo, champiñones, ajo, Jamón serrano, Gambones grandes, pimientos verdes para freír, vino blanco, harina, Aceite de oliva sal y leche

langostinos crudos, harina integral, Caldo de pescado, mantequilla, pimientos de piquillo asados en conserva, verdes, aove, aguacate, Queso