yemas de huevo, queso tipo philadelphia, nata 35 % m.g, mantequilla para engrasar el molde, mascarpone, azúcar o 3 cucharadas endulzante, 👉Para la salsa de cerezas:, cerezas, xilitol, whisky, molde pequeño de unos 15 cm, vale cualquier molde porque este no es el definitivo, moldes pequeños savarin