Rigatoni cremoso de mascarpone y crujiente de bacon

A quien no le guste la pasta que levante la mano ???, creo que a todos nos encanta, incluso aventuraría que todo tipo de pasta.Ésta receta es una vuelta de tuerca más a la salsa Carbonara, en otra ocasión la hice con otro tipo de pasta pero no la había hecho trufada y la verdad cambia el sabor, la recomiendo.

Hacer una receta más bien elaborada con poco tiempo y diferente. #cuchillosarcos

Una forma diferente de cocinar pasta. #dominó

Unos dátiles deshuesados rellenos con queso Mascarpone con Curry, y envueltos en bacon, súper rápidos de hacer y el sabor es especial y delicioso.

Hoy vamos a hacer un pastel salado muy esponjoso y delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Hoy un plato de pasta con mezcla de tallarines y spaghetti, para terminar ambos envases abiertos.El queso de albahaca es de una bandeja degustación que me trajeron de una charcutería de Castalla (Alicante), es de cabra curado, y tiene un sabor estupendo.Con élla participo en el reto de esta semana, con uno de mis números favoritos (tengo varios), y este en concreto, es uno muy querido por muchísima gente.#MiNumerodelaSuerte#numero7#unodemisnumerosfavoritos

Aprovechando que tenía por ahí mostaza antigua y que andaba escasa de ingredientes, tiramos de lo que siempre suele haber, pasta, leche, harina...

Mmm que ricos y fáciles de hacer son estos macarrones, nos encantan y la salsa se hace en 8 minutos en la thermomix, más cómodo imposible..

Una receta de pasta muy rica, muy rápida y que se mancha muy poco. La receta la he visto en el perfil de instagram llamado @lasrecetasdesimon

Me encanta la Morcilla y cuando voy lo a la carnicería y aunque no la desee para hacer una receta determinada suelo comprar, me dice, "Llévame a casa contigo" jajajajajaUna vez en casa la cuezo de nuevo, pues ya viene cocida claro, la desgraso aún más, la desmenuzo y la guardo en un recipiente en el frigorífico y siempre se me ocurre en que receta ponerla.Éste caso fue uno de ellos, me apetecía comer pasta pero no tenía claro con que acompañarla, recordé que tenía la morcilla y me decidí a agregarla a la receta, sola me pareció que quedaría escasa, vi que también asomaban unos champiñones y tenía casi un tarro de foie que el día anterior había utilizado el resto que faltaba para hacer unas croquetas de pollo, me decidí a hacer una salsa que acompañaría a mis Rigatoni, y así fue, salió deliciosa !!!, la recomiendo.El sabor fuerte de la Morcilla que rebajado con el ayuda de los champiñones, tomó la salsa un sabor muy particular al ser mezclado con el Foie, el Parmesano y la nata.

esta receta la preparo con la pasta fresca que yo mismo hago, lo hago con u utensilio que yo mismo fabrique, aqui teneis el video de como hacerlo.https://www.youtube.com/watch?v=_WROag1BSQIsi lo preferis, podeis comprala hecha, aunque esta mucho mas buena la preparada en casa, este utensilio lo venden aunque no se donde.tambien podeis hacer otro tipo de pasta fresca como son los tallarines, estirais bien la masa con un rodillo, que quede bien finito y cortais los tallarines con un cuchillo.aqui teneis el video de como hacer la pasta fresca y como hacer esta salsa.https://www.youtube.com/watch?v=iw_ehsWWJCg

Para los que les gusta el queso esta receta es increíble porque hasta la nata lleva si toque de queso. Super sencilla. No pongo cantidades porque esa va más a gusto y la cantidad de comensales.

Un plato muy sabroso y nada complicado.El sabor de la salsa hace que sea una delicia.#cocinadeaprovechamiento

Receta tradicional de la zona de Trentino (Italia). ¡Fácil y diferente! 🇮🇹

Receta rica para saborear la pasta de otra forma. Si la pruebas la pondrás entre las recetas de la semana. Que la disfrutéis.

Un plato de pasta muy bueno y sencillo muy recomendable es una forma de no fallar para que coman los peques.#weekendreto #yomequedoencasa

¿Sin tiempo para cocinar? Pues mira qué delicia he preparado en tan sólo 10 minutos.Ha quedado un plato estupendo.

Los calabacines son un buen ingrediente para intentarintegrar en recetas muy básicas para darles un mayor aporte y además hacerlas un poco distintas. El resultado, espectacular.

Un plato de pasta sencillo, y con una salsa suave y deliciosa.La sriracha le da un puntito ligeramente picante, pero se puede omitir si no os gusta.

Hace días que hice la receta y es una suerte que está aplicación te deja guardar la receta y subirla cuando tengas tiempo. El caso es que ya ni me acuerdo como se llama este tipo de pasta así que mira sin complicaciones es una pasta al huevo, en 4 minutos está lista. Y no os marearé más jejeje un besito a todos.

Hoy pasta para dos y a mí estilo, con lo que tenía por la nevera, y han quedado de lujo. Me ha gustado tanto que va a mí calendario.#calendario2025.

«Nunca una asturiana pudo decir que no a un queso Cabrales...»

Tenía muchas recetas pensadas para estrenar mi sartén de hierro Buyer modelo French collection pero está ganó por goleada, más que nada porque así también dábamos un poco de color a este día tan feo y gris. Una receta simple pero deliciosa, muy fácil y económica a la vez, son unos macarrones con salsa pesto y bacon que te dejarán con la boca abierta cuando los pruebes, si si, no quedó ni uno, no os digo más... #mirecetario

No había puesto la típica receta de macarrones al pesto. Esta utilizando unos macarrones con cúrcuma. Muy buenos.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Rl6aCcuy-pC1Kd2S

#vegetal

La carbonara que mi marido venía pidiendo desde hacía tiempo, incluido el toque imprescindible: añadir a la crema unas cucharadas del agua de la cocción, también conocida como 'tears of gods' 🌎😜Siempre la hacemos con cebolla y nata pero teníamos que probar la original, aunque para ser honestos, sigue sin ser la original. La de verdad tendría que ser con queso pecorino y guanciale.Nos vamos acercando aunque puedo asegurar que estaba de vicio!! 😋😋😋🍝🔝

Un plato de pasta, fresco, ligero, rápido y de alimento. Es un fijo y como no lo tenía entre mis recetas.... en 3, 2, 1