Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
limpio de Sargo Real de unos 500-600 gr, Sal, Aceite de Oliva Virgen Extra, Pimienta Molida, Escamas de Sal de Pimentón, Para la Mayonesa de Yakiniku:, huevo XL (60-70 gr de contenido interior), Salsa Yakiniku, Aceite de Girasol, Sal, Para las Patatas Rústicas:, Patatas
80'
2 raciones
David Márquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sargos pequeños, Patatas grandes (cortadas muy finas), Cebollas grandes (cortadas en rodajas), Albariño, Perejil, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra, Sal
~70 minutos
5 Comensales
Arianne
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
sargos de ración o tres doradas, patata muy grande, zanahorias medianas, cebolla Blanca mediana, pimiento verde tipo California mediano, pimientos del piquillos grandes enteros, tomate frito casero, ajos tiernos con la parte verde, colmada de perejil fresco picado, de una cucharadita de pimentón dulce de La Vera, de una cucharadita rasa de cominos molido, de una cucharadita de masala powder o páprika
3 raciones.
Alexis Urrutia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Filet de pescado (cualquiera), limón, Sal, ajo y perejil, lo que quieran a gusto, Marinera, huevo, t. de leche, polvo hornear (royal), Sal y pimienta y poquito de jengibre si tienen, Harina
Maria Mercado
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
sargos medianos, sin espinas y abierto, cebollitas francesas, perejil fresco, vino blanco, patatas grandes, Aceite de oliva virgen, sal y pimienta blanca molida
40 minutos
2 raciones
Cuqui Bastida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Para el caldo:, pescado de roca (cabezas y espinas de pescado, rape, congrio, cabracho, sargo...), patata, cebolla, tomate, ajos, pimentón, Aceite de oliva virgen, agua, Sal, Pimentón dulce, laurel
Mandarinasymiel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.