Sandra Glows

كوسا مقورة • 500 غرام لحمة مفرومة • بصلة مفرومة ناعم • 3 ملاعق صنوبر محمص • ملح • فلفل • بهار مشكل حسب الرغبة • 2 ملعقة كبيرة معجون بندورة • 2 حبة بندورة مبشورة • رشة قرفة (اختياري) • زيت زيتون

حمص جاهز (سادة بدون نكهات) • 1 كوب طحين لوز • رشة ملح • من فوق: سمسم، زعتر، أو بذور (اختياري)

شوفان مطحون • 80غم موز (منهم 30غم للوجه) • 10غم بذور شيا • 20غم بروتين بنكهة الفانيلا • 150مل حليب لوز • 15غم رقائق شوكولاتة • للتقديم: • 100غم زبادي يوناني + 10غم زبدة فول سوداني

بذور شيا • 1/4 كوب ميّ سخنة جدًا • 3/4 كوب لبن يوناني سادة أو بالفانيلا • سكوب بروتين شوكولاتة أو فانيلا • ملعقة كبيرة كاكاو خام فراولة مقطعة • رقائق شوكولاتة غامقة (اختياري)

ورق رز (Rice paper) • رشة مي • رشة زيت (اختياري) • ملح، بابريكا، ثوم بودرة، فلفل أحمر، زعتر، سمّاق…

(المقادير وهي نيّة) 🍝 200غم باستا 🐔 250غم صدر دجاج 🥚 4 بيضات 🥛 200غم لبن يوناني 10٪ 🍯 10غم عسل 🍋 عصير ليمونة 🥄 1 م ص خردل ديجون 🌽 200غم ذرة معلبة 🍅 300غم بندورة 🥑 150غم أفوكادو 🥬 خس حسب الرغبة

مشروب كاكاولات (بارد جداً) • كريمة خفق (باردة) • حليب مكثف محلى (نص علبة) • عسل طبيعي أو شراب الذرة (اختياري) • فانيلا (اختياري) • إضافات حسب الرغبة (شوكلت شيبس، نوتيلا، بسكويت…)

موزات ناضجات • زبدة فول سوداني طبيعية • بيض • بيكنج باودر • فانيلا

أوراق رز (مقطعة مربعات أو دوائر صغيرة) • زيت نباتي للقلي أو بخاخ زيت إذا بدك تحمصيهم بالإير فراير • تونة (مصفّاة) • –3 م ك مايونيز • –2 م ص سريراتشا • صويا صوص • زيت سمسم أو عصرة ليمون (اختياري) • بصل أخضر مفروم (اختياري) • أفوكادو • بندورة مفرومة ناعم • بصل مفروم ناعم • (اختياري: رشة سمسم أو نوري)

بيضات • دقيق • حليب • سكر • فانيليا • ملح • زبدة • توت أزرق (طازج أو مجمد)

باستا مسلوقة (نوع مثل بيني أو فيوزيلي) • زيت زيتون • جبنة بارميزان مبشورة • بودرة الثوم • بابريكا (اختياري) • ملح وفلفل حسب الرغبة

بيض مسلوق أبيض • ألوان طعام سائلة (استخدمتِ الأحمر والبرتقالي) • ماء ساخن (1 ملعقة كبيرة لكل لون) • خل أبيض 9٪ (1 ملعقة صغيرة لكل لون) • قطن (قطنة أذن) • مناديل ورقية (عدد البيضات) • قفازات (اختياري) • بلاستيك أو نايلون لتغليف الصحن • بيكربونات الصوديوم (لتنظيف البيض)

بيضات مسلوقات • مناديل ورقية بيضاء (حبة لكل بيضة) • أقلام تلوين (ماركرات مائية) • بخاخ مي وخل (نسبة 3/4 مي، 1/4 خل) • ربطات مطاطية

بيض (أي عدد بتحبيه) • مافن • مي باردة مع تلج

تمرات كبيرة منزوع منها النواة • زبدة • كنافة مفتتة • كريمة الفستق الحلبي • شوكولاتة دارك مذابة • طحينة • زيت جوز الهند

أرضي شوكي مجمد من إيمبورغ • لحم • البهارات: ملح، فلفل أسود، بهار مشكل • بصلة مفرومة ناعم • صنوبر • زيت زيتون • مرق دجاج • ثوم مهروس • عصير 2 ليمون • طحين

طحين قمح كامل • طحين شوفان • تمر (منزوع النوى ومنقوع في كوب ماء ساخن) • موز متوسطة • فانيلا • زبدة فول سوداني • زيت جوز الهند • بيكنج باودر • بيكنج صودا • ملح • قرفة • جوز مجروش

بسكويت ليدي فنجر • جبنة ماسكربون • ماء ساخن مذاب فيه 1 ملعقة كبيرة نسكافيه • سكر بودرة • كاكاو بودرة للتغليف

بيضة • زبادي • جوز هند مبشور • زيت (زيت جوز الهند أو أي زيت صحي) • فانيليا • خميرة حلويات (بيكنج باودر) • سكر ستيفيا أو عسل طبيعي • عسل أو سكر ستيفيا • ماء

بيضة • طحينة • تمرات (منقوعة ومهروسة) • كاكاو • بيكنج باودر