Robani Catursaptani

buah tahu putih • buah wortel • santan • lembar daun jeruk • lembar daun salam • Seiris lengkuas • Sedikit ketumbar bubuk • Secukupnya gula merah • Secukupnya garam • Secukupnya penyedap rasa • Bumbu halus : • biji bawang merah •

tetelan sapi • air (utk merebus) • cabe rawit merah (yg 5 biji diiris kasar, sisanya haluskan) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • serai (potong2 dan geprek) • daun salam • daun jeruk • lada bubuk •

Lapisan paling bawah : • biskuit Marie/Regal • margarin (cairkan) • Lapisan kedua : • pisang yg matang (sy pake pisang barangan) • margarin • Lapisan ketiga (Karamel) : • gula pasir • air putih • margarin • susu cair • Lapisan paling atas : •

kentang • keju cheddar (parut) • tepung maizena (saya pake merk Maizenaku) • susu bubuk putih (saya pake Dancow) • garam • lada bubuk • Bahan pencelup : • telor kocok lepas • tepung panir • Bahan utk isian : • Keju mozzarella (potong dadu) • Pelengkap : saus cabe atau cabe rawit

tempe • cabe rawit merah, iris2 (opsional) • lada bubuk • garam • penyedap rasa (saya pakai penyedap rasa jamur) • daun bawang (cincang halus) • daun seledri (cincang halus) • wortel (serut kasar, saya pake parutan keju) • telor (ukuran besar) • Bumbu halus : 2 butir kemiri dan 3 siung bawang putih

Madu mentah/Raw honey : • lemon (berat 120 gr) • jahe (berat 60 gr) • (botol kaca yg 330 ml)

centhong nasi putih • lada bubuk • garam • penyedap rasa jamur • seledri (cincang) • keju mozzarella (potong kotak memanjang) • tepung panir • Saos sambel (untuk cocolan)

jambu biji merah • air matang • gula merah (opsional, pake gula putih juga boleh)

daging sapi (Saya beli sudah dlm bentuk slice tipis) • bawang bombay ukuran sedang (potong2) • garam • gula merah (sisir halus) • Seuprit wijen (untuk taburan) • air • Bumbu Marinasi : • bawang putih (dihaluskan) • Jahe (haluskan) • lada bubuk • kecap manis • saos teriyaki (saya pake Saori) •

telur ayam (rebus & kupas) • tahu putih (potong 2 bentuk segitiga, goreng 1/2 mateng) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah (opsional) • lengkuas • kencur • garam • penyedap (penyedap jamur) • daun salam • daun jeruk •

kunyit (kupas, cuci bersih, parut/blender halus) • jahe (kupas, cuci bersih, parut/blender halus) • asam jawa • serai (potong2) • gula aren (gula merah/gula Jawa) • gula pasir (opsional) • air

toge (saya pake toge jepang : cuci bersih) • Seplastik kecil jamur kuping (iris2, cuci bersih) • daun bawang (iris2) • cabe merah (iris2) • bawang putih (geprek Dan cincang) • bawang bombay (cincang) • lada bubuk • penyedap rasa jamur (saya pake penyedap rasa jamur) • garam • minyak wijen • air

cumi basah/segar • bawang bombay (cincang) • bawang putih (geprek lalu cincang) • cabe rawit merah (iris2) • saos tomat • saos sambal • kecap manis • saos tiram • daun bawang (iris2) • air

(20 batang) kacang panjang • kecil jamur kuping • petai (belah 2) • cabe merah (iris2) • cabe rawit merah (klo mau lebih pedes silahkan tambahin) • Lada bubuk • Garam • Saos tiram (saya pake Saori) • Penyedap Rasa (saya pake penyedap Jamur non MSG) • bawang merah (iris halus) • bawang putih (geprek, lalu iris halus) • bawang bombay (iris halus) •

nasi putih panas • Oncom (kerok jamurnya yg berwarna oranye pake pisau) • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap (saya pake penyedap Jamur non MSG) • kencur • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera ya bun) • terasi • Bahan pelengkap : • ayam goreng •

pokcoy • tahu putih (potong2 kotak kecil, sisihkan) • bawang putih • bawang bombay • garam • lada bubuk • penyedap (saya pake penyedap Jamur non MSG) • air

kentang • telor • kemiri • bawang putih • lada bubuk • garam • penyedap (saya pakai penyedap Jamur non MSG) • bawang merah goreng • pala

Timun ukuran sedang • telur • Garam • Lada bubuk • Penyedap secukupnya (saya pake penyedap Jamur non MSG) • bawang putih (geprek lalu cincang) • kecil bawang bombay (cincang). Ini opsional ya bun • air

tahu putih (potong2 kotak kecil, goreng setengah matang) • bawang putih (geprek & cincang halus) • bawang merah (iris halus) • bawang bombay (iris halus) • Lada bubuk • Garam • saos tiram (saya pake Saori) • Penyedap Rasa Jamur (Non MSG) • tomat hijau (opsional), potong2 • cabe hijau besar (iris2) • Kecap Manis

buncis (cuci bersih, potong2 tipis serong) • Telur (Aduk pake garpu) • bakso (iris kecil) • bawang putih (geprek & cincang halus) • bawang bombay (iris halus) • minyak wijen • garam • kecap asin • lada bubuk • penyedap Rasa (saya pake penyedap Rasa Jamur non MSG)