Recetas (159)
Cooksnaps (7)
-
আমি এটা একদিন বৃষ্টির দিনে রাত্রে ডিনারে বানিয়েছিলাম।এতে আমি পেঁয়াজ,রসুন,আদা,টম্যাটো,নুন,কাঁচালঙ্কা,কাজু,সব একসঙ্গে ভেজে পেস্ট করে নিয়েছিলাম।আর চিকেন টা টকদই ও কসুরি মেথি দিয়ে মেখে কিছুক্ষণ রেখেছিলাম।আর সব রান্নার পর আমি ওপরে গোলমরিচ গুঁড়ো ও বাটার দুটোই দিয়েছিলাম।এই রান্নাটা খুব সুস্বাদু হয়েছিল।ধন্যবাদ আপনাকে। -
একটা শুটিং ছিল তাই এটা আমি করেছিলাম।আমি বোনলেস চিকেন নিয়েছিলাম।আমি কড়াইতে পেঁয়াজকুচি, লাল বেলপেপার,আদাকুচি, রসুনকুচি,জিরেগুড়ো,কারী পাউডার, ও কাঁচা আমকুচি একসঙ্গে একটু সাদাতেলে ভেজে মিক্সিতে পেস্ট করে তাতে নারকেলের দুধ মিশিয়ে পুরোটা আবার কড়াইতে দিয়ে তাতে চিকেন দিয়ে ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ করে ওপরে ফ্রেসক্রিম দিয়ে নামিয়ে নিয়েছি।আপনার রেসিপিটি খুব ভালো ছিলো।
