Jenny, dr.

ayam kampung • kelapa parut • sereh, digeprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas, digeprek • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • ketumbar •

ikan tongkol, kukus, suwir-suwir • kemangi, petik daunnya • sereh, digeprek • daun jeruk • lengkuas, digeprek • cabai merah besar, iris serong • cabai hijau besar, iris serong • garam, gula, bumbu penyedap • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • jahe •

oyong, sisir bagian kulit yang tajam • wortel, potong-potong bulat • labu siam, potong-potong kotak • tomat, potong sedang • bawang merah, dirajang • bawang putih, dirajang • daun salam • lengkuas, digeprek • garam dan gula

dada ayam fillet, potong-potong memanjang • jahe, iris-iris gepeng • bawang putih, dicacah • bawang bombay besar, iris-iris panjang • paprika merah, iris-iris memanjang • paprika hijau, iris-iris memanjang • saus tiram • kecap asin • kecap manis • garam, lada, bumbu penyedap

brokoli, potong-potong sedang • pokcai, potong-potong sedang, pisahkan batang dgn daun • jamur merang, iris-iris gepeng • daun bawang, iris serong • bawang putih, dicacah • garam, lada, penyedap royco, minyak wijen, saus tiram

ikan cue @isi 2 • tomat, potong-potong sedang • cabai merah besar, iris-iris serong • cabai hijau besar, iris-iris serong • bawang merah, dirajang • bawang putih, dirajang • daun salam • lengkuas, digeprek • garam, royco ayam, kecap manis

ayam kampung • jagung manis, dipipil • wortel, potong-potong kotak kecil • jamur kancing, iris-iris gepeng, rebus sebentar, sisihkan • seledri, dirajang • bawang putih, dirajang • minyak wijen • garam, lada, royco rasa ayam

beras putih • kelapa, diparut, diambil santannya kurang lebih 2,5 lt • daun salam • daun pandan, potong-potong sedang • sereh, digeprek • kunyit • garam

jagung manis, dipipil • kol, dirajang • wortel brastagi, diserut • daun bawang, iris-iris tipis • tepung beras • tepung tapioka • tepung terigu • telur • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar •

tempe oncom, ditumbuk hancur • leunca, dipetiki, cuci bersih • teri jengki, cuci bersih • cabai merah besar, iris-iris serong • cabai hijau besar, iris-iris serong • lengkuas, digeprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula, royco rasa ayam • bawang merah • bawang putih • kencur •

daging khas dalam, potong-potong kotak • kacang merah, yang sudah direndam sebelumnya selama 1 jam • kentang, potong-potong dadu • wortel, potong-potong bulat • daun bawang, potong-potong kecil • seledri, potong-potong sedang • tomat, potong-potong sedang • daun jeruk • bawang bombay, dirajang halus • garam, lada dan royco sapi • pala kering, diparut halus • cengkeh •

ayam potongan paha campur • kelapa diambil santannya kurang lebih 1 liter • daun jeruk • sereh, digeprek • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • terasi juek • jahe • kencur • tomat • kecap manis, garam, gula merah, royco rasa ayam

terong ungu, @potong 3 bagian, belah dua • kemangi, dipetik daunnya • sereh, digeprek • cabai merah besar • cabai merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi juek • Secukupnya, garam, gula merah, royco

jantung pisang, kupas kulit luar, kukus setengah matang • nangka muda, potong-potong persegi • teri jengki, cuci bersih • bawang merah, dirajang tipis • bawang putih, dirajang tipis • cabai merah besar, iris serong • cabai hijau besar, iris serong • daun salam • lengkuas, digeprek • daun jeruk • terasi juek • kelapa parut, kupas kulit, diambil santannya kurleb 2 lt •

tempe bungkus daun, potong-potong kotak, goreng kering • bawang merah, dirajang • bawang putih, dirajang • cabai merah besar, iris-iris serong • cabai hijau besar, iris-iris serong • daun salam • lengkuas, digeprek • sereh, digeprek • daun jeruk • garam, gula, royco rasa ayam, kecap manis

bayam, disiangi, cuci bersih • kemangi, dipetik daunnya, cuci bersih • jagung manis, potong-potong bulat • tomat, potong-potong sedang • wortel, potong-potong bulat • bawang merah, dirajang tipis • bawang putih, dirajang tipis • lengkuas, digeprek • daun salam • garam, gula

ayam kampung @potong 10 • sereh, digeprek • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • tomat • jahe • kunyit • ketumbar • kemiri •

kentang, potong-potong dadu • wortel, potong-potong bulat • buncis, potong-potong pendek • kol potong-potong sedang • tomat, potong-potong sedang • daun bawang, iris-iris sedang • seledri, dirajang • bawang bombay, dirajang • bawang merah, iris-iris tipis • bawang putih, iris-iris tipis • minyak wijen • garam, lada, royco rasa ayam •

kangkung, dikukus • tauge / kecambah, dikukus • tahu putih, digoreng, potong-potong sedang • tempe, digoreng, potong-potong sedang • bengkuang, potong-potong tipis • mangga muda, potong-potong tipis • timun, potong-potong tipis • lontong, potong-potong bulat • cingur sapi, direbus, potong-potong kecil • kerupuk kampung keriting • bawang merah goreng • kacang tanah, digoreng •

kacang panjang, potong-potong sedang • labu siam, potong-potong kotak • nangka muda, potong2 sedang, rebus setengah matang • jagung, potong-potong bulat • daun melinjo + buah melinjo • kacang tanah • buah asem mentah • daun salam • lengkuas, digeprek • bulat terasi • bawang merah • bawang putih •