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justine levert
@jujutagrandmere
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22 recetas
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarte au chocolat
pâte sablée maison
•
oeufs
•
crème liquide
•
lait
•
chocolat noir
•
sucre
•
poudre d'amande
•
d'amandes effilées
25 min
Pour 6 personne
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gâteau léger au cacao
farine
•
cacao non sucré
•
cac de levure chimique
•
sucre en poudre
•
oeuf entier + 3 blancs d'oeufs
•
crème liquide
•
cac d'extrait de vanille liquide
•
pincée de sel
•
beurre
•
sucre glace pour le décor (facultatif)
40 min
Pour 6 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Galette des rois au chocolat
pâtes feuilletées
•
chocolat noir
•
poudre d'amande
•
crème
•
jaune d'oeuf
•
sucre
•
beurre
40 min
Pour 6 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortilla
pommes de terre moyennes
•
oeufs
•
gros champignons de Paris
•
tranche de jambon
•
d'huile d'olive
•
sel
35 minutes
Pour 2 personnes
justine levert
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Clafoutis aux cerises
verres de lait
•
sucre
•
sachet de sucre vanillé
•
Maïzena
•
beurre
•
pincée de sel
•
oeufs
•
farine
•
cerises fraîches dénoyautées
•
sucre glace pour le décor
30 min
Pour 6 personnes
justine levert
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Tuiles (aux raisins)
beurre
•
sucre semoule
•
farine
•
Maïzena
•
sachets de sucre vanillé
•
blancs d'oeufs
•
raisins secs
Pour 4 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crème pâtissière
oeufs
•
lait
•
sucre en poudre
•
sachet de sucre vanillé
•
Maïzena
30 min
6 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cake aux fruits
fruits secs (ici 125g de fruits confits, 75g de raisins secs et 75g de figues séchées)
•
rhum pour la pâte + 4cl pour faire macérer les fruits
•
beurre
•
oeufs
•
farine
•
Maïzena
•
sel fin
•
sachet de levure chimique
•
sucre
1 heure
Pour 6 personnes
justine levert
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Crème anglaise
jaunes d'oeufs
•
lait
•
sucre fin
•
sachet de sucre vanillé
•
Maïzena
20 min
Pour 6 personnes
justine levert
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Crêpes
farine
•
Maïzena
•
pincée de sel
•
sachet de levure chimique
•
d'huile
•
oeufs
•
sachets de sucre vanillé
•
rhum (facultatif)
•
sucre en poudre
•
bol de lait
15 min
Pour 4 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pâte sablée
farine
•
sachet de sucre vanillé
•
Maïzena
•
sucre
•
oeuf
•
beurre
•
pincée de sel
15 min
Pour 6 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Béchamel
beurre
•
farine
•
verre de lait
•
sel
•
poivre
15 min
Pour 3 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Roulés apéro jambon/béchamel
pâte feuilletée
•
tranches de jambon
•
béchamel
•
d'emmental râpé
•
fond de café pour dorer
15 min
Pour 4 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pâte brisée
farine
•
beurre
•
sel
•
verre d'eau
15 min
Pour 6 personnes
justine levert
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Quiche Lorraine
pâte brisée (de préférence maison)
•
lardons fumés (ou dés de jambon)
•
crème fraîche
•
oeufs
•
beurre
•
sel
•
poivre
15 minutes
6 personnes
justine levert
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Écrasé de pommes de terre et champignons
pommes de terre
•
échalote
•
d'ail
•
mélange forestier
•
huile d'olive
•
cerfeuil
•
sel
•
poivre
20 minutes
3 personnes
justine levert
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Beignets de Carnaval
farine
•
Maïzena (8 cuillères à soupe rases)
•
oeufs
•
beurre
•
rhum
•
sachets de sucre vanillé
•
sucre en poudre
•
pincée de sel
•
sachet de levure chimique
•
Sucre glace pour la décoration
40 minutes
6 personnes (en
justine levert
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Mousse au chocolat
chocolat à croquer
•
sachets de sucre vanillé
•
oeufs
20 minutes
4 personnes
justine levert
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Pâte à choux
verres d'eau
•
verres de farine
•
beurre
•
pincée de sel
•
oeufs
20 minutes
6 personnes (environ 45 choux)
justine levert
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P'tits sandwichs au Nutella
tranches de pain de mie
•
Pâte à tartiner (type Nutella)
•
Quelques noisettes concassées
15 minutes
12 personnes (environ 24 sandwichs)
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2
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