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28 recetas

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蔥爆小章魚

米酒兩匙 • 鹽、糖一點點 • 蒜頭一顆 • 蔥一隻
- 20min
- 2人份
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絲瓜蒸蛋蝦

絲瓜一條 • 蛋2顆 • 蝦子4隻
- 20min
- 2人份
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白灼蝦

蔥兩支切段 • 薑三片 • 白蝦20隻 • 米酒兩湯匙
- 10min
- 2人份
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香噴噴的油蔥

紅蔥頭250公克 • 豬油適量
- 20min
- 5人
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韭菜花炒甜不辣

韭菜花250 • 甜不辣100 • 鹽巴、胡椒粉少許
- 10min
- 2人份
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肥蚵下酒菜

小黃瓜一條 • 蚵仔一些 • 蒜頭一些 • 醬油一些 • 醬油膏一些 • 番茄醬一些 • 糖一點點 • 蔥花一些
- 10min
- 2人份
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古早味蛋炒飯

飯600 • 蛋2 • 芹菜10 • 醬油5 • 豬油少許 • 蔥花少許
- 20分鐘
- 2人份
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控魚

醬油，醬油膏一些 • 番茄醬一些 • 番茄2-3顆 • 蒜頭數瓣 • 洋蔥1-2顆
- 2小時
- 3人份
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薯餅

馬鈴薯四顆 • 太白粉一些 • 鹽、黑胡椒粉少許
- 40分鐘
- 4人份
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黃燜雞飯

去骨雞腿肉3片 • 青椒，香菇，紅蘿蔔，洋蔥一些 • 辣椒一根 • 薑片7-8片 • 蔥2支 • 大蒜4-5瓣 • 酒2小匙 • 胡椒粉少許 • 醬油1小匙，太白粉少許
- 1小時
- 2人份
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冬瓜磚

冬瓜半顆 • 砂糖一些 • 黑糖一些
- 一小時
- 5人份
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和風洋蔥魚肝

洋蔥一顆 • 魚肝罐頭一盒 • 蔥花少許 • 和風醬油少許
- 20分鐘
- 1人份
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古早味蛋餅

中筋麵粉 • 太白粉 • 鹽巴、蔥花少許
- 10分鐘
- 1人份
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洋蔥炒雙蛋

鹹蛋一顆 • 雞蛋一顆 • 糖少許
- 10min
- 2 份量
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黑糖烤鮭魚

鮭魚一片 • 黑糖一些 • 鹽1.5小匙 • 酒1小匙 • 胡椒粉少許 • 醬油1大匙
- 40min
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馬鈴薯蛋沙拉

美乃滋100公克 • 馬鈴薯一顆約250公克 • 火腿100公克 • 紅蘿蔔約150公克 • 小黃瓜1條約100公克 • 蛋2個
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鹹酥蝦

蔥花一些 • 辣椒一些 • 蒜頭一些
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胡椒泰國蝦🦐

一群泰國蝦 • 米酒半杯 • 胡椒粉一包
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紅燒牛肉湯麵

牛腱 • 薑片5片 • 米酒1匙 • 蒜頭3瓣 • 洋蔥1顆 • 番茄半顆 • 豆瓣醬3大匙 • 醬油3大匙 • 香菇素蠔油2大匙 • 味霖1匙 • 中藥滷包1包 • 水5碗
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滑蛋蝦仁

蝦仁適量 • 生雞蛋四顆(打散) • 蔥花一大匙 • 鹽少許 • 米酒一匙