Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )

pure butter • telur gred A • gula halus • tepung hong kong atau tepung pau (bluekey) • cream cheese • susu tepung (nespray) • sederharna susu pekat manis • serbuk santan • esen vanilla • ovalette • Chocolate chips • Pewarna putih

butter • gula halus • S/B OVERLATTE • TELUR(A) • susu pekat manis • S/B ESEN VANILA • horlick • seri kaya • tepung hong kong • CREAM CHEESE (PUKUL SEBATI DULU) • S/ B COKLAT EMULCO • S/B RED VELVET PASTE •

cwn beras basmathi • minyak masak • mentega • minyak sapi • Rempah 4 sekawan (1 batang kayu manis, 1 bunga lawang, 3 cengkih, 4 buah pelaga) • bawang merah kecil • bawang putih • halia • daun pandan • cwn susu cair • air • pati ayam •

pisang masak- lenyek dapat 1 cawan • minyak sayur (aku guna minyak jagung) • gula perang • gula kastor • esen vanilla • susu sejat/cair • telur • tepung gandum • serbuk koko • baking soda • serbuk penaik • garam

Pisang Berangan - (aku guna 7 biji pisang emas) • Gula Perang • Mentega (dicairkan) • Buttermilk (susu segar campur 1/2 tbsp perahan lemon) • Esen Vanilla • Tepung Gandum • Serbuk Koko • Baking Powder • Baking Soda • Coklat (aku guna coklat coin yg dicincang & chocolate chip) • Pecan - dicincang dadu • campuran coklat dan pecan untuk topping kek

pisang masak (lenyek halus) • telur • gula perang • minyak jagung • soda bikarbonate* • baking powder* • tepung gandum* (ayak bahan bertanda *) • esen vanila • garam • minyak lumur loyang

beras basmati • Air secukupnya ( 1 cwn beras = 1 1/2 cwn air • susu cair • daun pandan • tomato puri • sekawan (bunga lawang, kulit kayu manis & buah pelaga) • minyak / marjerin • bawang merah • bawang putih • halia • pati ayam • Garam & gula •

ayam - potong 4 (aku potong kecil²) • bawang merah - kisar • bawang putih - kisar • halia - kisar • sup bunjut • kiub ayam • garam atau secukupnya • minyak masak • beras basmathi - basuh dan tos kering • air rebusan • daun pandan • mentega + 5 sudu besar minyak biasa •

butter • gula • ovalette • susu pekat • kaya • telur gred A • horlicks • tepung hong kong/pau • gula apong • santan serbuk • browning sugar (gula hitam) • cream cheese •

butter/marjerin • gula kastor • ovalet • telur gred A • esen vanila • susu pekat • golden syrup • horlick • susu tepung • tepung aiskrim vanila • coffeemate • serbuk green tea •

mentega • shortening • gula perang • tepung gandum • soda bikabonat • serbuk koko • walnut cincang • cornflakes - ramas halus • Coklat masakan cair • walnut cincang (sangai dahulu)

butter • telur gred A • gula halus (boleh kurangkan kalau xsuka manis) • cream cheese • horlicks • susu pekat manis • tepung hong kong • tepung aiskrim yam • yam paste • seri kaya • ovalet • esen vanilla

butter • telur (A @ AA) • susu pekat • gula • serikaya • tpg susu • tpg pau • serbuk almond • santan kotak • esen vanila • ovalet • coklat putih (cairkan coklat) •

butter • gula halus • gula perang • esen vanilla • butter flavour • perasa moca • Nescafe • air panas (Nescafe + air panas jadikan pes) • telur • tepung gandum • susu tepung • serbuk koko •

butter • ovalet • gula kastor • telur gred A • cream cheese • susu pekat • esen vanila • horlicks • creamer • tepung aiskrim vanila • tepung pau • dairy whipping cream •

marjerin (aku guna butter) • gula • ovalet • telur gred A • susu pekat • creamer • tepung gandum • susu full cream • redvelvet emulco • warna putih • perisa vanila • biskut nabati cheese (hancurkan)

gula batu • gula pasir • air • selasih (direndam) • getah anggur (direndam) • kembang semangkuk (direndam semalaman) • cincau (dipotong dadu) • pes perasa tebu • pewarna ros (untuk bagi air gelap sedikit hijaunya) - aku ganti pewarna hijau • susu pekat • ais batu

tepung Kastard • air • susu sejat • gula • susu sejat • air • gula • garam • tepung kastard • Buah-buahan koktail / sumi/ nata de coco

air (500ml) • susu cair (370 ml) • gula (100g) • jagung creamy • serbuk agar2 (10g) • telur gred A • santan pekat (200g) • tepung castard + larut dengan sedikit air sejuk • garam & sedikit essen vanila

telur • cwn gula perang • ovellete • esen vanila • susu pekat • cwn minyak jagung • cwn tepung gandum • baking powder • serbuk kulit kayu manis (aku tak letak) • cwn walnut panggang (tumbuk kasar) • cwn carrot (diparut) • cwn gula •