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雅姉ちゃん

雅姉ちゃん

@cook_40053023
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日々人妻予備軍?!として修行中です。
早く人妻になりたぁ~い!!
自分の為に時には誰かの為に美味しい物を作りたくて探求・研究しています。
よろしくお願いします。

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    作り方ちょっと変えるだけ美味しい焼きそば

    焼きそば麺 • ピーマン • にんじん • 玉ねぎ • キャベツの葉 • 豚こま切れ肉 • 焼きそばソース • 水 • 塩コショウ • サラダ油
    • 2人分
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    いろいろ使える・きざみしょうが

    しょうが • だし汁 • しょうゆorめんつゆ • お酒 • みりん • お酢 • 砂糖
    • 2〜3人分
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    トマトジュースinお酢

    お酢 • トマトジュース • ブラックペッパー • オリーブオイル
    • 1人分
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    チリビーンズ(チリコンカンとも言う)

    にんにく • たまねぎ 中 • ひき肉 • にんじん • トマト缶 • コンソメ • ミックスビーンズ • ウインナーソーセージ • チリパウダー • 塩こしょうナツメグ • ソース • 醤油 •
    • 3~4人分
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    こんにゃくのピリ辛さっと煮

    こんにゃく • ちくわ • レンコン • だし汁 • めんつゆ • 七味唐辛子
    • 3~4人分
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    米粉と牛乳で帆立のクリームシチュー

    たまねぎ • にんじん • じゃがいも • ブロッコリー • ホタテ貝柱 • 水 • 干し貝柱スープの素 • 冷たい牛乳 • 米粉 • スライスチーズ • 塩コショウ
    • 3〜4人分
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    ホワイトソースで作る コーンシチュ−

    コーン • 玉ねぎ • ベーコン • じゃがいも • ブロッコリー • 水 • ホワイトソース なければホワイトソース缶 1缶 • 仕上げ用牛乳
    • 2~3人分
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    かぶのぽた〜じゅ

    かぶ • 豆腐 • 水 • 塩胡椒 • コンソメ • 白だしorなければほんだし • 昆布茶
    • 3〜4人分
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    さっと簡単(^^)/小松菜の煮浸し

    小松菜 • 油揚げ • しめじ • だし汁 • めんつゆ
    • 3~4人分
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    お弁当用にもあんかけ用でも「とりそぼろ」

    とり挽き肉 • お水 • エバラすき焼きのタレorめんつゆ • 砂糖 • しょうがすりおろし • だし汁 • めんつゆ • しょうがすりおろし • 片栗粉 • お水
    • 作りやすい量
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    いろいろ使える・ストックひき肉炒め

    豚挽き肉 • お酒 • 砂糖 • めんつゆ • 豆板醤 • 山椒 • コチュジャン • 豆板醤 • すき焼きのたれ • お水
    • 作りやすい量
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    かぶとちくわのさっと煮

    かぶ • ちくわ • だし汁orお水 • めんつゆ
    • 2人分
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    さといものごまみそ煮

    さといも • だし汁 • めんつゆ • お味噌 • 練りゴマ • 砂糖
    • 3〜4人分
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    エリンギなのに!なんちゃってマツタケご飯

    お米 • 松茸のお吸い物 • エリンギ • お水or薄めのだし汁 • めんつゆ • 白だし • お米 • 松茸のお吸い物 • エリンギ • お水orだし汁 • めんつゆ • 白だし
    • 3~6人分
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    たまねぎのなんちゃって!?ピクルス

    玉ねぎ • だし汁 • お酢 • めんつゆ • みりんor砂糖
    • 3〜4人分
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    たまには和な1品 ひじきと大豆の煮物

    ごぼう • れんこん • にんじん • ちくわ • 油あげ • しょうが • ひじき • 大豆水煮缶 • ほんだし • めんつゆ • お水orお湯 • ごま油 •
    • 4〜5人分
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    意外と簡単!ゴーヤーと玉ねぎのサラダ

    ゴーヤー • 塩 • たまねぎ • ツナ缶詰 • マヨネーズ • ドレッシング • 塩、こしょう
    • 2~3人分
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    意外と簡単にじゃがいものスープ

    じゃがいも • たまねぎ • コンソメキューブ • お水or牛乳 • 牛乳or生クリーム 仕上げ用 • 塩胡椒 • パセリのみじん切り
    • 2~3人分
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    かぼちゃのスープ(冬ヴァージョン)

    かぼちゃ • 玉ねぎ • コンソメ • お水or牛乳 • 仕上げ用牛乳or生クリーム • 塩こしょう
    • 2~3人分
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    万能タレ・韓国風薬味「やんにょんじゃん」

    ねぎ • ごま油 • ごま油 • すりごま • お醤油 • ぽん酢 • 塩 • にんにく • コチュジャン • 豆板醤
    • 3〜4人分
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