貝貝實驗廚房

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【御釀燒烤滋味】蜜汁烤雞翅

雞三節翅 • 蜂蜜 • 龜甲萬御釀醬油 • 味霖 • 蒜泥
- 0 分鐘
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【御釀滷煮入味】家常燒豆腐

板豆腐 • 葱 • 紅蘿蔔 • 黑木耳 • 豬肉絲 • 龜甲萬御釀醬油 • 白胡椒粉 • 米酒 • 地瓜粉 • 龜甲萬御釀醬油 • 米酒 • 二砂 •
- 0 分鐘
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【御釀快炒提味】青龍椒荷包蛋

雞蛋 • 青龍椒 • 大蒜 • 黑豆鼓 • 米酒 • 龜甲萬御釀醬油
- 0 分鐘
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【御釀拌淋風味】醬淋鮭魚

鮭魚 • 薑片 • 葱 • 紅辣椒 • 蒜頭 • 龜甲萬御釀醬油 • 味霖 • 二砂
- 0 分鐘
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【味王泡麵創意秀】墨西哥香辣麵鬆餅

味王墨西哥香辣拌麵 • 蛋 • 紅甜椒 • 黃甜椒 • 調味醬包(內附)
- 0 分鐘
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【味王泡麵創意秀】沙茶牛肉炒麵

味王原汁牛肉湯麵 • 牛肉絲 • 葱 • 米酒 • 醬油 • 玉米粉 • 調味油包 (內附) • 調味粉包(內附) • 沙茶醬
- 0 分鐘
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【味王泡麵創意秀】滷味王子

雞肉 • 甜不辣 • 蘭花干 • 滷蛋 • 蔥花 • 王子麵滷味寬麵 • 麻油 • 醬油 • 米酒 • 水 • 冰糖 • 薑片 •
- 0 分鐘
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菱角龍骨湯

龍骨 • 去殼菱角 • 紅棗 • 薑片 • 水 • 香菜 • 米酒 • 鹽
- 0 分鐘
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【元本山幸福廚房】海苔花枝排

花枝漿 • 元本山海苔堅果夾心(紅麴南瓜子) • 麵包粉
- 0 分鐘
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【元本山幸福廚房】壽司捲捲 (兩種捲法)

白飯 • 小黃瓜 • 肉鬆 • 泡菜 • 蛋 • 熟黑芝麻 • 熟白芝麻 • 原本山味付海苔 • 白醋 • 檸檬汁 • 二砂糖 • 鹽 •
- 15 分鐘
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【源釀醬油】婆婆的蔥仔肉

豬小里肌肉 • 青蔥 • 食用油 • 龜甲萬源釀醬油 • 米酒 • 太白粉 • 食用油
- 0 分鐘
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【源釀醬油】醬滷五花肉

豬五花肉 • 蔥 • 薑 • 白玉蘿蔔 • 龜甲萬源釀醬油 • 米酒 • 冰糖 • 煮肉的水 • 甜豆
- 0 分鐘
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香草烤雞

鹿野幼秀土雞1隻 • 洋蔥 • 白酒 • 迷迭香 • 小茴香子 • 俄力岡葉 • 香菜粉 • 匈牙利紅椒粉 • 岩鹽 • 新鮮迷迭香 • 新鮮薄荷葉 • 奶油
- 0 分鐘
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脆皮燒肉

五花腩肉 • 白醋 • 粗鹽 • 米酒 • 鹽 • 糖 • 五香粉 • 醬油
- 0 分鐘
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椰香地瓜糕

熟地瓜 • 無鹽奶油 • 椰糖 • 椰漿 • 月餅壓模 • 日本太白粉(防沾)
- 0 分鐘
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白巧克力慕斯塔

高筋麵粉 • 低筋麵粉 • 無鹽奶油 • 水 • 甜菜根泥 • 細砂糖 • 鹽 • 蛋 • 直徑14cm派盤 • 白巧克力 • 鮮奶 • 鮮奶油 •
- 0 分鐘
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黑巧克力布朗尼

黑巧克力 • 無鹽奶油 • 細砂糖 • 鹽 • 低筋麵粉 • 蛋 • 18*18cm方型模 • 白巧克力 • 裝飾糖
- 0 分鐘
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羅宋湯

牛肋條 • 洋蔥 • 甜菜根 • 紅蘿蔔 • 牛蕃茄 • 水 • 蕃茄糊 • 白酒 • 月桂葉 • 白胡椒粒 • 鹽
- 45 分鐘
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綠豆糕

脫殼綠豆 • 無鹽奶油 • 細砂糖 • 蜂蜜 • 抹茶粉 • 自製蜜紅豆泥
- 0 分鐘
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【愛在家裡麵x好勁道】八寶辣醬麵

筍丁 • 紅蘿蔔丁 • 毛豆仁 • 豆乾 • 乾香菇 • 豬肉 • 雞肉 • 蝦米 • 好勁道寬版大麵 • 蒜瓣 • 辣豆瓣醬 • 甜麵醬 •
- 0 分鐘

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