Ummu Asy-Syakr

ikan (giling halus) • bawang putih • telur utuh (saya: 3 butir putih telur) • Tepung Tapioka • santan (saya: 150 mL santan kara + 150 mL air matang) • gula pasir • Bawang daun • Garam, merica, bubuk MSG • Es Batu

terigu protein tinggi • ragi instan • gula pasir • kuning telur (saya ga pakai, kelupaan 😂) • susu UHT dingin (dari kulkas) • margarin • garam • Daun bawang (iris tipis) • Cabai merah, iris tipis-tipis (saya ganti dengan wortel parut) • Wijen Hitam/ Wijen Putih (saya ganti chia seed) • mayonaise • Kental Manis

Putih Telur, mixer kaku • margarin mix butter, bisa dikurang jd 500 gr • gula halus (saya 420 gr) • kuning telur • Vanilli bubuk • Garam • Kental Manis (±185 gr) • terigu • susu bubuk (boleh di skip)

terigu protein tinggi (boleh di mix dengan protein sedang) • gula pasir (kalau roti manis tanpa isian, tambah gula) • Ragi Instan • garam (saya: seujung sendok makan) • air (boleh pakai telur, atau ditambah Susu UHT) • margarin/ butter • SP

Roti bulat (resep ada di postingan selanjutnya) • creamcheese • gula pasir • Whipped cream cair (saya UHT) • butter (lelehkan • bawang putih (6-7 siung) • Kental Manis • Madu manis • telur • Oregano/parsley/seledri

tepung protein tinggi • air • gula pasir • garam • UHT cair • telur (±55 gr) • Ragi Instan • tepung protein tinggi (Cakra) • tepung protein sedang (segitiga biru) • Margarin / butter • SP (Optional)

telur • SP • Gula pasir • Garam Vanili • Kental Manis • Terigu • Maizena

telur segar • Gula Pasir • SP • garam • Vanilla bubuk • Kental Manis • Coklat bubuk (saya pakai Van Houten) • Maizena/ tepung jagung • Tepung terigu protein rendah • Susu Bubuk (boleh di skip) • Minyak (minyak sayur, canola, dll)

Putih Telur • Gula Halus/ Castor • Kuning Telur • Gula Halus/ castor • Terigu serbaguna • Maizena • baking powder • gula halus • gula pasir

margarin atau butter • tepung terigu • keju quick melt • susu UHT Full cream • Bumbu kentang goreng Indofood rasa Keju • Garam • Cabe bubuk

susu UHT Full cream (saya Ultra) • air lemon • garam • Panci • kayu • Saringan • Kain putih • Baskom

tepung terigu • Susu Bubuk • Keju Edam parut (saya Keju Cheddar yang dianginkan) • butter • margarin • kuning telur • telur ayam utuh • kental manis

Ayam giling • Ikan giling • tepung tapioka (bisa dikurangi atau ditambah) • Daun bawang cincang • Bawang merah, bawang putih cincang • Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur • Kulit pangsit

Kulit pangsit • Isian: • ayam cincang (saya ayam di blender) • ikan/ udang • bawang merah dan bawang putih (digoreng) • Daun bawang cincang • saus tiram • kecap manis • kecap asin • merica bubuk • garam, kaldu jamur • Untuk goreng-kukus: •

Lelehkan: • DCC • butter/ margarin • minyak (setara 30 gr) • Ayak: • terigu protein rendah • Coklat Bubuk • Kocok: • telur ayam • gula pasir

ragi instan • gula pasir • air hangat • tepung Cakra • susu bubuk • gula halus • kuning telur • SP • margarin

Gula pasir • SP • telur • Garam dan vanili • Terigu • Coklat bubuk • Maizena • susu bubuk • minyak / 100 gram mentega (cairkan)

susu UHT (saya pakai Ultra) • Yoghurt kental (saya pakai Greenfield strawberry) atau setengah botol Yoghurt cair (saya pakai Greenfield blueberry) • Gula pasir sesuai selera. Karna hasilnya tetap plain

putih telur • Gula halus • margarin mix butter • gulhal • SKM • terigu • maizena • Dancow • coklat bubuk • Pasta merah tua

Sagu, sangrai • Blue band cake and cookies • gula halus • kuning telur • keju, parut • santan instan Kara • Vanilli • Garam