themelaki

Πολύ εύκολα να γίνουν και πολύ νόστιμα!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να τα κάνετε με τα ίδια υλικά ακριβώς και χωρίς σοκολάτα. Ή αντί για σοκολάτα να βάλετε cacao nibs μέσα. Εγώ πάντως προτείνω με σοκολάτα. Μπορείτε αντί να βάλετε τους σπόρους chia μέσα, να τα βουτήξετε στους σπόρους chia αφότου τα πλάσετε και να είναι πασπαλισμένα εξωτερικά ή να τα πασπαλίσετε εξωτερικά με κάτι άλλο της αρεσκειας σας.Άν βγούν πολύ μαλακά και δεν μπορούν να πλαστούν γιατί επεσε πολύ σοκολάτα μπορείτε να προσθέσετε μερικά ολόκληρα ωμά αμυγδαλα και να τα κάνετε βραχάκια ή να προσθέσετε κι άλλο ταχίνι.

Αυτό το κέικ καρότου είναι εκπληκτικά νόστιμο και απίστευτα υγιεινό, χορτοφαγικό, ωμοφαγικό, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά άρα και νηστίσιμο!

Εύκολο, γρήγορο, πολύ νόστιμο και υγιεινό!Λίγα μυστικά ακόμαΑν οι ξηροί καρποί δεν είναι ήδη σπασμένοι μπορείτε να τους βάλετε στο μπλέντερ για μια γύρα πριν βγάλετε την κρέμα σας για να σπάσουν εκεί.

1. 3/4 της κούπας μαγειρεμένη κινόα *
2. 1/4 της κούπας γάλα καρύδας
3. 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
4. Λίγη κανέλα για πασπάλισμα
5. Λίγα καρύδια
6. 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη καρύδα
7. 1/2 φλιτζάνι βατόμουρα

Πολύ θρεπτικά και πεντανόστιμα!Λίγα μυστικά ακόμαΜήν ξεχάσετε να βάλετε στα μπιφτέκια σας λεμόνι! Ταιριάζει τέλεια!Για γαρνιτούρα μπορείτε να βάλετε ντομάτα, καρότο και αβοκάντο.

1. 1 φλ. ωμά αμύγδαλα
2. 1/4 φλ. νερό
3. 1/4 φλ. ελαιόλαδο
4. χυμό 1/2 λεμονιού
5. 1 αγγούρι μικρό
6. 1/2 καυτερή πιπεριά
7. 2-3 σκελίδες σκόρδο
8. λίγο άνηθο (προαιρετικά)
9. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι σημαντικό τα αβοκάντο σας να είναι ώριμα για να πετύχει η κρέμα.