Ωμοφαγικό κέικ καρότου
Αυτό το κέικ καρότου είναι εκπληκτικά νόστιμο και απίστευτα υγιεινό, χορτοφαγικό, ωμοφαγικό, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά άρα και νηστίσιμο!
Ωμοφαγικό κέικ καρότου
Αυτό το κέικ καρότου είναι εκπληκτικά νόστιμο και απίστευτα υγιεινό, χορτοφαγικό, ωμοφαγικό, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά άρα και νηστίσιμο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για να κάνουμε τη κρέμα βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ σας (υψηλή ταχύτητα κατά προτίμηση) μέχρι να μαλακώσει, προσθέτοντας λίγο νερό, όσο χρειαστεί για να μην γίνει νερουλό αλλά να έχει μια κρεμώδης υφή.
- 2
Για να κάνουμε το κέικ, κόβουμε τα καρότα σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια τα ρίχνουμε σε επεξεργαστή τροφίμων με τα άλλα συστατικά για το κέικ μέχρι να είναι όλα σε πολύ μικρά κομμάτια που κολλάνε.
- 3
Τέλος βάζουμε το μισό από το μίγμα κέικ στο κάτω μέρος μιας λυόμενης φόρμας για κέικ και πιέζουμε σταθερά με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια απλώνουμε περίπου ένα τρίτο της κρέμας. Έπειτα το αφήνουμε στην κατάψυξη έως ότου η κρέμα να πηξει.
- 4
Ξανακάνουμε το ίδιο (βάζουμε μια στρώση με το υπόλοιπο μιγμα κεικ και μια στρώση με την υπόλοιπη κρέμα και ξάνα κατάψυξη)
- 5
Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, βγάλτε από την κατάψυξη και διακοσμήσετε με καρύδια.
- 6
Σερβίρετε και απολαύστε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ καρότου με κάρδαμο και φυστίκια Κέικ καρότου με κάρδαμο και φυστίκια
Σε αυτό το κέικ, τα φυστίκια, το καφέ βούτυρο, το κάρδαμο και η επικάλυψη καρότου έχουν το πρωταγωνιστικό ρόλο. Για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, βεβαιωθείτε ότι τα αυγά σας βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου (τα κρύα αυγά δεν επιφέρουν τον ίδιο όγκο) και αφιερώστε χρόνο κατά τη τοποθέτηση του λιωμένου βουτύρου στο χτυπημένο μείγμα αυγών και ζάχαρης. Χρειάζεται να δημιουργηθεί ένα κρεμώδες γαλάκτωμα, όπως όταν φτιάχνετε ένα βινεγκρέτ. Εάν πάτε πολύ γρήγορα, θα καταλήξετε με ένα λιπαρό μείγμα.#κάρδαμο #φυστίκια #cardamom #κέικ #καρότο
-
Carrot cake (Το πιο νόστιμο κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα) Carrot cake (Το πιο νόστιμο κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα)
Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου. Είναι ένα ζουμερό κέικ γεμάτο αρώματα πολύ νόστιμο και μοναδικό. Ένα κέικ που μόλις δοκιμάσεις θα το λατρέψεις και πλέον κανένα κέικ δεν θα σου φαίνεται το ίδιο. Την συνταγή την βρήκα από το madame ginger και ειλικρινά είναι ακριβώς το πιο νόστιμο κέικ καρότου απίστευτα αρωματικό, ζουμερό και με εθιστικό γλάσο..ακριβώς όπως το περιγράφει....Απλά δοκιμάστε το!
-
Cake καρότου Cake καρότου
Εύκολο και πεντανόστιμο κεικ καρότου. Η συνταγή είναι του Διονύση Αλέρτα. Το πιο νόστιμο κέικ που έχω φτιάξει και φάει... Φανταστικο...
-
Κέικ καρότου, το απόλυτο Κέικ καρότου, το απόλυτο
Γιατί για κάθε λιγουρίτσα και μια γρήγορη επίσκεψη, ένα κέικ καρότου είναι η καλύτερη επιλογή! Καλό Σαββατοκύριακο! #κεικκαροτο #κεικ #νόστιμο #υγιεινο #επιδόρπιο #συνοδευτικόκαφε
-
-
Κέικ καρότου Κέικ καρότου
Μπαίνοντας στην χριστουγεννιάτικη περίοδο, το κέικ αυτό είναι super νόστιμο και γιορτινό. Μου έδωσε την συνταγή μια φίλη ξεναγός και τείνει να γίνει must στο σπίτι μου #χρυσόπιρούνι
-
Κέικ καρότου με γλάσο τυριού (Carrot Cake) Κέικ καρότου με γλάσο τυριού (Carrot Cake)
Το κλασικό κέικ καρότου με το ανάλογο (και νοστιμότατο!) γλάσο κρέμας τυριού.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλάσο τυριού δεν χρειάζεται να είναι ιδιαίτερα γλυκό, ενώ κάνει την μεγάλη διαφορά στην τελική γεύση του κέικ.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.
foodie1973 -
Κέικ καρότου 🥕 Κέικ καρότου 🥕
🪷Το κέικ καρότου έχει μάλλον προέλευση από την Δυτική Ευρώπη.🌷Έγινε δημοφιλές στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω του δελτίου τροφίμων κατά τη διάρκεια του Δεύτερου Παγκοσμίου Πολέμου.🏵️Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς τούρτες στην Ελβετία, ειδικά όσον αφορά τα γενέθλια των παιδιών.🌸Συνήθως επικαλύπτεται από γλάσο τυριού κρέμας.💠Λίστα με πιάτα καρότου:•Ψωμί καρότου,• Κέικ καρότου,•Μπισκότο καρότου•Τσιπς καρότου,• Χοτ ντογκ με καρότο,•Χυμός καρότου•Πουτίγκα καρότου•Σαλάτα καρότου• Σούπα καρότου,•Γλασαρισμένα καρότα✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#Σπιτικό#Πρωινό
-
Ελαφρύ κέικ καρότου 🥕 Ελαφρύ κέικ καρότου 🥕
Αυτή είναι μια εναλλακτική συνταγή κέικ καρότου χωρίς καθόλου ζάχαρη και λάδι. Έχει όμως καταπληκτική γεύση!
-
-
Κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη Κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη
Έχει πολλούς λόγους για να επιλέξεις αυτό το κέικ καρότου!!!!!☑️ Αντί για ζάχαρη έχει χουρμάδες και μέλι☑️ Καρότο φυσικά☑️ Κεφίρ☑️ Φιστίκια ΑιγίνηςΑξίζει την δοκιμή...😉 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram στο food simplicity by Helen
-
Vegan κέικ καρότου με σταφίδες Vegan κέικ καρότου με σταφίδες
Ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό και εύκολο κέικ για το πρωινό μας στο σπίτι ή στο γραφείο! #νηστίσιμο #vegan
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια