Φακές με ρύζι
Το ρύζι δεσμεύει το σίδηρο και απορροφάται από τον οργανισμό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις φακές τις βάζουμε σε νερό και χοχλαζουμε. Χύνουμε το πρώτο νερό.
- 2
Ξεπλένουμε καλά τις φακές και τις βάζουμε στο σουρωτήρι να στραγγίσουν
- 3
Τσιγαριζουμε τις φακές με το λάδι, το σκόρδο, το κρεμμύδι και τα φύλλα δάφνης
- 4
Προσθέτουμε τη φρέσκια ντομάτα και τον πελτέ και τσιγαριζουμε αρκετά
- 5
Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι
- 6
Προσθέτουμε λίγο λίγο το νερό μέχρι να μαλακώσουν οι φακές
- 7
Βάζουμε το ρύζι και αφήνουμε να χυλωσει
- 8
Σερβίρουμε με τυρί φέτα ή με ρέγγα ή λακερδα
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φακές με ρύζι... αλλιώς! Φακές με ρύζι... αλλιώς!
Οι φακές είναι από μόνες τους είναι ένα νόστιμο πιάτο αλλά ο συνδυασμός με το ρύζι δημιουργεί μια φυτική τροφή με πλούσια διατροφική αξία!Δοκιμάστε την...... 😋😋
-
Φακές με ρύζι!! Φακές με ρύζι!!
Μετά από τόση κατανάλωση κρέατος, είπαμε να φάμε κάτι πιο υγιεινό και η αρχική μας σκέψη ήταν οι φακές. Στην πορεία όμως ο γιος μου που δεν τις πολυσυμπαθεί μου λέει, βάλε λίγο ρύζι μαμά να φάω τις φακές με ρύζι..... Χατίρια δεν χαλάμε οπότε φτιάξαμε αυτό το φαγητό!!!
-
Φακές με ρύζι Φακές με ρύζι
Παραδοσιακή συνταγή που τρώγεται ευχάριστα όλο το χρόνο ιδιαίτερα όμως την νηστεία γιατί δίνει πολλά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό που τα έχει τόσο πολύ ανάγκη όπως σίδηρο που το ρύζι βοηθά να αφομοιωθεί πιο εύκολα. #μένουμεσπίτι
-
Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια
Είναι μιά συνταγή του Άκη Πετρεντζίκη πειραγμένη τόσο όσο να προσαρμοστεί στα δικά μας γούστα.Οι φακές αποδίδουν τον σίδηρο τους καλύτερα όταν συνοδευονται από ρύζι.#με_σίδηρο
-
Φακόρυζο 👌 Φακόρυζο 👌
Για όσους 'δυσκολεύονται' να φάνε τη φακή σκέτη, το ρύζι είναι μια καλή λύση!Σερβίρεται τέλεια με φέτα και παξιμάδια λαδιού.
-
Φακές με ρύζι και ντοματούλα Φακές με ρύζι και ντοματούλα
#2020Αν έχεις καιρό να φας φακές και σου λείψουν, φτιάχνεις τις ωραιότερες φακές!
-
Φακόρυζο Wild Look Φακόρυζο Wild Look
Οι φακές έχουν σίδηρο, όλοι το ξέρουν αυτό –η μητέρα μου συνήθιζε να το λέει, κάθε φορά που τις μαγείρευε, όταν ήμουν παιδί. Χτες (Παρασκευή!) τους προσέδωσα …wild look (μαγειρεύοντας τες με το άγριο ρύζι που προτιμά η Α. και λουκάνικο) κι ήταν ό,τι έπρεπε για... παλικάρια της φακής. #μένουμεσπίτι
-
Φακές Μουτζέντρα (φακόρυζο) Φακές Μουτζέντρα (φακόρυζο)
Οι φακές Μουτζέντρα είναι ένα Κυπριακό, νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό φαγητό που γίνεται με φακές με ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια.
-
Φακόρυζο με κάρυ! Φακόρυζο με κάρυ!
Αυτό είναι το αγαπημένο μου φακορυζο!!! Είναι πολύ αρωμστικο και πολύ νόστιμο!!! #κουτάλι
-
Φακές με ρύζι της Αννούλας Φακές με ρύζι της Αννούλας
Επειδή το παιδί μου είναι λίγο δύσκολο στα φαγητά με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος έγιναν πεντανόστιμες οι φακές και βρήκα επιτέλους τον τρόπο να φάει φακές.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε φυσικά να προσθέσετε κι όποιο άλλο μυρωδικό σας αρέσει..εγώ έβαλα πολύ λίγο κάρδαμο.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10032163
Σχόλια